Špičková káva
Potřebné ingredience
Nedávno jsme zajeli na výlet do Luhačovic a v jedné cukrárně blízko kolonády nabízeli zajímavou kávu-špičkovou-vyzkoušeli jsme a mohu doporučit -je to dobrotka ;o)
**************************************************************************
Potřeby:překapávaná káva nebo rozpustná,vyšší sklenice,šlehačka,koňaková špička,delší lžíce
Postup přípravy
Uvaříme kávu.
Nalijeme do sklenice, tak do půlky.
Uřízneme piškot ze špičky.
Špičku vložíme dokávy špičkou dolů.
Na to dáme ušlehanou šlehačku.
Vršek přiklopíme…
Domácí Bailey´s
Potřebné ingredience
2 salka,1/2 l rumu(použila jsem jednou také Napoleona),1 šlehačku (min.250 ml-dávám ale i více)
Postup přípravy
salka dáme do hrnce s vodou (nesmí vyvřít!!!!) VAŘÍME CCA 2 HOD-zkaramelizuje,vytáhneme a necháme schladit,do šlehače dáme rum s přidáváme zkaramelizované salko,nakonec šlehačku…