Ozdoby do polévky
Potřebné ingredience
Nudlové těsto
Postup přípravy
Náhodou jsem se koukala na Primě na Prostřeno a někdo vykrajoval do polévky
místo nudlí prostě tvary, tak jsme se inspirovala, vykrájela z nudlového těsta
větší tvary,…
Dršťková polévka z kuřete
Potřebné ingredience
1 cibule,2 lžíce sádla, 2 lžíce mleté papriky, špetka mletého chilli (nemusí být), 1a1/2litru vody, 1 kuřecí skelet, sůl, 1 kostka masoxu, 6 stroužků česneku, špetka kmínu, majoránka Na světlou jíšku: 2 lžíce oleje, 2 lžíce hl. mouky
Postup přípravy
Cibuli orestujeme na sádle,přidáme papriku a chilli. Vše zalijeme vodou, vložíme skelet, osolíme a necháme vařit. Uvařený skelet vyndáme, obereme a dáme zpět do polévky. Jíšku…
*´´¨¨*GULÁŠOVÁ POLÉVKA*¨¨´´*
Potřebné ingredience
MLETÉ MASO,SÁDLO,CIBULE,BRAMBORY,SŮL,MASOX,MAJORÁNKA,ČESNEK,JÍŠKA,ČERVENÁ PAPRIKA.
Postup přípravy
NA SÁDLE SI SPĚNÍME CIBULKU,PŘIDÁME MLETÉ MASO KTERÉ ROZDROLÍME NA KOUSÍČKY A RESTUJEME PAK POPRÁŠÍME ČERVENOU PAPRIKOU PŘIDÁME BRAMBORY A ZALIJEME VODOU A PŘIDÁME MASOX,OSOLÍME…
*´´¨¨*BRAMBOROVÁ POLÉVKA*¨¨´´*
Potřebné ingredience
BRAMBORY,MRKEV,CELER,CIBULE,ČESNEK,SÁDLO,SŮL,PEPŘ,MAJORÁNKA,ZELENINOVÝ BUJON,VODA,JÍŠKA(MÁSLO,HL.MOUKA),HOUBY.
Postup přípravy
NA SÁDLE SI SPĚNÍME CIBULKU PAK PŘIDÁME BRAMBORY NAKRÁJENÉ,CELER S MRKVÍ(já si nastrouhala v robotu na nudličky) ORESTUJEME VŠE A ZALIJEME VODOU,PŘIDÁME NASTROUHANÝ ČESNEK,HOUBY…
♣♣♣♣ MOJE GULÁŠOVÁ POLÉVKA ♣♣♣♣HNED JE PRYČ JE TO…
Potřebné ingredience
HOVĚZÍ PŘEDNÍ NEBO ZADNÍ,CIBULE,SÁDLO, SŮL,PEPŘ,ČESNEK,SLADKÁ PAPRIKA(MLETÁ),HLADKÁ MOUKA,MAJORÁNKA,BRAMBORY,MRKEV,CELER,PETRŽEL
Postup přípravy
1/ MASO SI NAKRÁJÍM NA MALÉ KOSTIČKY
2/ NA LŽÍCI SÁDLA SI ORESTUJI NADROBNO NAKRÁJENOU CIBULKU DO ZALATOVA
3/ PŘIDÁM MASO A ORESTUJI AŽ PAK TROCHU OSOLÍM A OPEPŘÍM (ŠTÁVA Z…
Květáková polévka
Potřebné ingredience
1-2 lžíce másla, 1 velká cibule, nasekaná najemno, 2 stroužky česneku, rozmělněné, 1 květák o váze zhruba 1kg, rozdělaný na růžičky, 500ml kuřecího vývaru, 500ml mléka, sůl, pepř, muškátový oříšek na dochucení. NA KNEDLÍČKY: 4 plátky bílého toustového chleba, trochu mléka, 1 vejce, 2-3 lžíce pažitky
Postup přípravy
Máslo rozpusťte ve velkém hrnci a pak na něm 3 minuty opékejte cibuli. Vmíchejte česnek a ještě minutu opékejte. Přisypte květák (bez košťálu), zalijte vývarem a mlékem, osolte,…
Porková polévka od babičky :-)
Potřebné ingredience
1 větší porek,vývar-kostku nebo masox,čtvrtka másla,hladká mouka,1 vejce,sůl,
Postup přípravy
Porek si nakrájíme a dáme vařit do vody společně s kostkou.vaříme cca 20 minut než porek změkne.Mezitím si připravíme jíšku a necháme jí trošku schladnout.polovinou zahustíme…
Francouzská cibulačka
Potřebné ingredience
300 g moravského uzeného 1000 g cibule máslo strouhaný eidam nebo cihla plechovka žampionů tavený smetanový sýr sůl pepř 2 ks toustového chleba nebo 4 krajíčky veky
Postup přípravy
Na másle zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli, osolíme a přidáme na kostičky pokrájené uzené maso. Zalijeme asi 1a1/2 litrem vody a vaříme tak dlouho, dokud není cibule měkká. Do…
Dršťková z kuřecích žaludků
Potřebné ingredience
500g kuřecích žaludků, 1 větší cibule, 20g mleté papriky (já používám lahůdkovou a dávám od oka), 60g sádla (dala jsem 100% tuk), česnek dle chuti, 1 lžíce rajského protlaku, 50g hl. mouky (já dávám později na zahuštění jíšku Knorr), drcený kmín, pepř, sůl a majoránka dle chuti, můžeme přidat 2 kostky bujónu Maggi - Karpatský pro zvýraznění chuti
Postup přípravy
TENTO RECEPT JE Z TV POŘADU PROSTŘENO NA PRIMĚ! Vyzkoušela jsem dnes k obědu, a protože je to opravdu veliká mňamka, tak jej přidávám sem.\r\n\r\nKuřecí žaludky pečlivě očistíme a…
mražená zelenina nejen do polévky
Potřebné ingredience
mrkev, celer, petržel
Postup přípravy
Zeleninu očistím, oškrábu, nastrouhám a plním do sáčků. Sáčky potom pěkně "uplácám" - takhle jsou na mrazáku skladnější a také se z nich lépe odebírá (odlamuje) potřebné množství.