Kyselo z králíka
Potřebné ingredience
Hlava z králíka, játra,kousek předku, pob.list,nové koření,kul.pepř,sůl, oset, mléko (smetana),hl.mouka
Postup přípravy
Do hrnce s vodou dáme králíka,koření, sůl a necháme vařit až je maso měké,poté ho vyjmeme a obereme a zpět s ním do polévky.Ve smetaně si rozmícháme mouku a polévku tím zahustíme…
Boršč
Potřebné ingredience
2 červené řepy uvařené, cibule, česnek, hovězí a vepřové maso, brambory, kořenová zelenina, protlak, hlávkové zelí1/2,koření(bob.list ,nové koření, celý pepř),sůl, cukr,ocet
Postup přípravy
na oleji osmažíme cibuli na to hodíme maso a trochu orestujeme,zalijeme vodou,můžeme přidat masox,koření, necháme vařit do změknutí.Mezitím si pokrájíme zelí, zeleninu.Na pánvi na…
rychlá zelnačka!!!
Potřebné ingredience
CIBULE,KYSANÉ ZELÍ,KLOBÁSA,ČESNEK ,KMÍN,SŮL MASOX,ČER.PAPRIKA,HOUBY,BRAMBORY
Postup přípravy
NA OLEJI OSMAŽÍME CIBULI,PŘIDÁME NAKRÁJENOU KLOBÁSU A ORESTUJEME,ZASYPEME PAPRIKOU OSMAHNEME A ZALEJEME VODOU,PŘIDÁME MASOX,HOUBY ,BRAMBORY A ZELÍ.OKMÍNUJEME.NECHÁME PROVAŘIT A…