Kuřecí polévka pro začátečníky!
Potřebné ingredience
Kuřecí maso,Mrkev,Cibule,Celer,Kostka do polévky,Bobkový list,Pepř celý,Nové koření,Česnek,Sůl
Postup přípravy
Jednoduchá a rychlá omyjeme maso já kupuji celé kuře prsíčka a stehna nechám na rizoto zbytek dám do polévky.Zaliji vodou přidám 2 celé mrkve půlku celeru oloupanou cibuli koření…
Smetanová bramboračka
Potřebné ingredience
1/2 kelímku smetany ke šlehání, brambory,cibule, česnek, zelenina, máslo a mouka na jíšku, sušená petrželová nať, kmín, sůl
Postup přípravy
Brambory, zeleninu(já dávám mrkev, květák, brokolici), cibuli na kostičky povaříme dokud nezměknou, připravíme si jíšku, kterou zalijeme smetanou a vlijeme do polívky. Ochutíme…
Pórková polévka s ovesnými vločkami
Potřebné ingredience
Dva pórky, masový vývar, kousek sádla , pár koleček šunky, sůl, pepř, aromatka, dvě lžíce ovesných vloček.
Postup přípravy
Do hrnce dáme kousek sádla necháme rozehřát, přidáme na kolečka nakrájený pórek společně s na kostičky nakrájenou šunkou, necháme trochu orestovat, ne do zlatova, podlejeme…
Dýňová polívka
Potřebné ingredience
1 dýně,olej,1 cibule,zeleninový nebo slepičí bujón,kelímek 12 % smetany,sůl,pepř,muškátový oříšek
Postup přípravy
Vydlabeme dýni,dužinu nakrájíme na kousky.Cibuli nakrájíme na drobno a spolu s dužinou osmažíme na oleji.Pak vsypeme do hrnce,kde jsme si mezitím uvařili vodu s bujónem.Vaříme tak…
RYCHLÁ ZAVÁŘKA- bylinková omeleta
Potřebné ingredience
co nám zbyde od obalení řízků= rozkvedlané vajíčko,trochu storuhanky +bylinky= co máme po ruce-pažitka,libeček,celeropetrželová nať,petrželka....atd------rozsekat
Postup přípravy
když dopeču řízky na pánvi,vyleji olej
- do zbylého vajíčka přidám drolky strouhanky-které mi zbydou po přesátí přes cedík
-přidám bylinky,zamíchám naliju na pánev,upeču a…
Španělská rajčatová polévka
Potřebné ingredience
Na 4 porce: 4 lžíce olivového oleje, 1 nasekaná cibule, 3 prolisované stroužky česneku, 1 nakrájená zelená paprika, 1/2 lžičky chilli koření, 450 g nakrájených rajčat, 200 g bagety nakrájené na kostky (nebo 4 rohlíky), 4 hrnky zeleninového vývaru, čerstvě nasekaná bazalka a cherry rajčátka na ozdobu
Postup přípravy
V hlubší pánvi nebo ve woku rozpálíme olej a přidáme cibuli, česnek a papriku. Opékáme 2-3 minuty, dokud cibule není měkká. Přidáme chilli koření a rajčata a dusíme do zhoustnutí.…
Luxusní polévka z mletého masa
Potřebné ingredience
0,5 kg mletého(na typu nezáleží) 1 balíček mražené zeleniny 1 kostka masoxu 1 vejce sůl, pepř, petrželka 1 menší cibule
Postup přípravy
Na oleji zpěníme pokrájenou cibulku, přidáme mleté maso a necháme tak dlouho opékat, dokud se nám od sebe nezačne oddělovat. Vhodíme mraženou zeleninu, podlijeme vodou, přidáme…
♥Výborná cuketová polévka♥
Potřebné ingredience
brambory, cuketa,cibule, mrkev, sůl, pepř, kmín, masox, voda,česnek, rohlíky na osmahnutí.
Postup přípravy
Osmahneme cibulku, přidáme syrové brambory na kostičky, cuketu na kostičky,mrkev, koření, masox a zalijeme vodou.Necháme povařit.Když je vše měkké(je to za chviličku), tak…
Horcicova polevka
Potřebné ingredience
- 2 porky nakrajene na tenke krouzky - 25 gramu normalniho masla - 1 lzice slunecnicoveho oleje - 2 lzice francouske plnotucne horcice - 8 dl kureciho vyvaru - 2 dl smetany - 100 gramu strouhaneho syra - 2 lzice kremzske horcice - pepr a sul - na drobno pokrajeny šnitlík
Postup přípravy
Rozehrejte olej v hrnci a pridejte maslo.
Pridejte porky a lehce je podsmazte.
Az bude porek meky ale ne zbarveny tak pridame plnotucnou horcici a nechame chvylku…
CIBULAČKA = je to hračka
Potřebné ingredience
hodně cibule - tak těch 6 určitě, máslo - asi 2 polévkové lžíce, zeleninový bujón, 2 kostky taveného sýra, 2 dcl šlehačky, zelená petrželka, tvrdý sýr, tousty
Postup přípravy
U nás doma jede ve velkém, je rychlá a strááášně dobrá.
Cibuli nakrájíme na půlkolečka, osmahneme na másle do zezlátnutí /nutno hlídat, máslo rádo připaluje, ale s olejem…
