Jemná krémová cesnačka
Potřebné ingredience
6 strúčikov cesnaku, 2 lyžice masla, 2 lyžice masla, 1 l vývaru,6 zemiakov, 1 dcl smotany na šľahanie, soľ, petržlenová vňať. chlebové krutóny, syr
Výborná falošná kuracia polievka z tekvicovej dužiny
Potřebné ingredience
vnútro z 1 tekvice aj s jadierkami, 2 mrkvy, 1 petržlen, mladý kaleráb, 2 malé cibule, trošku karfiolu, môže byť hocijaká zeleninka akú práve máme, pár zrniek nového korenia, soľ, petržlenová vňať, 1 slepačí bujón ( nemusí byť) trošku harmonie chuti Omeletkové rezančeky: 1-2 vajíčka, 2 lyžičky hladkej múky, štipka soli
Postup přípravy
Vnútro tekvice vydlabeme a dáme do hrnca. Zalejeme studenou vodou a pridáme očistenú a nakrájanú zeleninku ( nie na drobno skôr väčšie kúsky), cibule a koreniny a soľ. Varíme kým…