POLÉVKY
![POHANKOVÁ POLÉVKA]()
Zobrazit více...
POHANKOVÁ POLÉVKA
Potřebné ingredience
8 lžic pohanky krup, 3 lžíce pohanky lámanky, 10g sušených hub (nebo hlíva), 1 cibule, 2 str. česneku, anglická slanina, kostka houbového bujónu, 1/4 lžč drc. nového koření, 1 lžč drc. kmínu, majoránka, sůl nebo solčanka.
Postup přípravy
Anglickou slaninu nakrájím na kostičky, osmahnu. Přidám cibuli na kostičky, osmahnu. Přisypu pohanku kroupy, přiliji 2,5l vody, přidám česnek, n.koř., drc. kmín, namočené suš.…
