POLÉVKY
Zobrazit více...
Kulajda
Potřebné ingredience
5 brambor,4 vejce,nové koření,solčanka,1 cibule,4 bobkový listy,5 kuliček nového koření,1 šlehačka,na zahuštění kukuřičný škrob(nebo to co používáte,na co jste zvyklý)
Postup přípravy
Brambory oloupeme a nakrájíme a dáme vařit spolu s kořením a oloupanou cibulí vcelku,když jsou měkké odebereme kuličky koření,bobkové listy a cibuli,přidáme šlehačku a rozlepneme…
POLÉVKY
Zobrazit více...
Polévka z hlívy ústřičné
Potřebné ingredience
1 cibule,500 g hlívy ústřičné,kmín,4-5 brambor,mletá paprika,jíška,olej,česnek,solčanka
Postup přípravy
Cibulku nakrájíme a zpěníme na oleji,přidáme hlívu,trochu solčanku,kmín,česnek.Krátce opražíme.Přidáme mletou papriku.Zalejeme vodou a dusíme,po půl hodině přidáme brambory.Když…