POLÉVKY
Zobrazit více...
NIKDY SE MI NECHCE LOUPAT CIBULE. JEDINĚ SNAD KVŮLI…
Potřebné ingredience
Jednou jsem se začetla do časopisu o bydlení kde jsem našla i pár receptů zaujala mě CIBULÁ POLÉVKA, kterou jsme vyzkoušela a musím se s Vámi podělit :-) suroviny na 4 porce: 4 větší cibule 2 lžíce másla 1 lžíce oleje 1 lžíce hladké mouky 1 litr vývaru (ale já to zaleju horkou vodou a přidám kostku masoxu) a co by to bylo za polévku, která není čím zajídat :-) takže 4 krájíce chleba a 2 vejce.
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a rozkrojíme tak, abychom mohli nakrájet půlkolečka. V kastrolku si rozehřejeme máslo a olej. Přohoďme půlkolečka cibule a osmažíme dozlatova. Pak zaprášíme…