POLÉVKY
Zobrazit více...
*** BABIČČINA ZELENINA *** (mletá zelenina se solí -…
Potřebné ingredience
UVEDENÁ HMOTNOST ZELENINY JIŽ V OČIŠTĚNÉM STAVU:
2kg mrkve, 1kg cibule, 1kg kořenové petržele, 1kg celeru, 3-4 pórky(podle velikosti), petržel kudrnka, řapíkatý celer, listy libečku, sůl.
Postup přípravy
!!!! Je potřeba si dopředu připravit pořádně vymyté a suché zavařovací sklenice(cca 8-10ks) !!!
Čerstvou zeleninu důkladně očistíme a semeleme na masovém mlýnku(zkoušela…