Rybičková pomazánka
Potřebné ingredience
1 konzerva sardinek v oleji\r\n1 cibule\r\n1 jogurt\r\n1 vejce natvrdo\r\n1 lžíce másla\r\n1 lžíce majolky\r\nsůl, pepř, citronová šťáva\r\nchleba\r\nKulinářské pivovarské kvasnice (ať je to trochu zdravé)
Postup přípravy
Nejdříve sardinky vyndáme do misky (bez oleje) a spolu s změklým máslem rozmačkáme a rozetřeme. Osolit a opepřit podle chuti a zakápnout pár kapkami citrónu - jak kdo má rád. :)…
Domácí salát rumcajs
Potřebné ingredience
cca 250 g dobrého gothaje, šunky nebo junioru, cibule, kys. okurka, červená paprika (kapie - nemusí být), tatarka/ majolka na dresink 2 lžíce kečupu, lžíce hořčice, lžíce octa, lžíce oleje, trochu worchestru, sůl, lžička cukru
Postup přípravy
Pevné suroviny nakrájíme na malé kostičky, smícháme, kdo má rád pálivější přidá feferonku apod..pak si v hrcni svaříme suroviny na dresink, necháme lehce projít varem, aby se…
Tuňáková pomazánka
Potřebné ingredience
180g tuňáka v oleji, 130g rostlinného nebo pomazánkového másla,1 kostička taveného sýra, 1 kapie, 60g sterilované kukuřice,1 malá cibule,2 lžíce nasekané pažitky, mletý pepř a sůl
Postup přípravy
Tuňáka rozmačkáme v misce vidličkou ,taktéž sýr a přimícháme drobně nakrájenou kapii a cibuli , máslo nebo rostlinný tuk ,scezenou kukuřici-promícháme a dochutíme solí, pepřem…
Celerová pomazánka se salámem
Potřebné ingredience
1/2 středně velkého celeru,150g měkkého salámu v celku ( šunkový nebo junior),1 cibule,2 kyselé okurky,1 malé balení majolky,2 lžíce husté zakysané smetany, sůl, pepř
Postup přípravy
Syrový celer nastrouháme najemno, salám nahrubo, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a okurku. Ochutíme solí a pepřem , přidáme majolku a zakysanou smetanu-vše řádně promícháme.…
Jednoduchá tvarohová pomazánka
Potřebné ingredience
1 polotučný tvaroh v kostce, trochu mléka ,sůl, petrželka , ředkvičky
Postup přípravy
Tvaroh rozředíme trochou mléka ,osolíme, přidáme nastrouhané ředkvičky a nasekanou pažitku.
S celozrnným crosantem nebo čerstvým chlebíčkem je to výborná lehká večeře.
-VAJÍČKOVÁ POMAZÁNKA-
Potřebné ingredience
4 vařená vejce,5 ks sýru Kiri,1 lžíce změklého másla,kousek cibule nakrájené na jemno,půl lžičky plnotučné hořčice,půl kelímku bílého jogurtu,sůl dle potřeby...
Postup přípravy
Vejce prolisuji přes mřížku na salát,přidám ostatní suroviny,pečlivě utřu a dle potřeby osolím.Přeji dobrou chuť....
-CELEROVÁ POMAZÁNKA-vejce,tavený sýr,zakysaná smetana-
Potřebné ingredience
Půl jemně strouhaného,menšího celere,3 vařená vejce,balení taveného sýru,4 lžíce zakysané smetany,sůl,trochu olivového oleje,cca čtvrt-půl jemně nakrájené cibule..
Postup přípravy
Vejce protlačím mřížkou na salát,přidám ostatní ingredience,rozmačkám,promíchám,dle potřeby osolím....Přeji dobrou chuť!!!
Skvělý recept na domácí máslo
Potřebné ingredience
Na obyčejné domácí máslo –se začíná od kroku č. 5 : 500ml husté smetany (nejlépe bio) 500 až 700ml ledové vody Na máslo s jogurtovou kulturou – se začíná od kroku č.1 : přidáme 2 lžíce živého bílého jogurtu Na slané máslo: přidáme čtvrtinu lžičky soli
Postup přípravy
Domácí máslo si stále dělá málokdo, přitom se jedná o mnohem zdravější a chutnější alternativu k margarínům. Pokud budete chtít máslo s jogurtovou kulturou, je potřeba začít o den…
POMAZÁNKA PRO SILNÉ NÁTURY A na konec tip na úžasnou…
Potřebné ingredience
viz. postup
Postup přípravy
Syrečky nakrájet na čtvrtky, okořenit a zalít pivem. Dát do sklenice – maximálně do 1/3, směs hodně nabyde! Ovázat celofánem a dát na teplé místo (i na sluníčko), raději ne…
MOC DOBRÁ-BUDE VÁM CHUTNAT A JE HOTOVÁ ZA 10 MINUT
Potřebné ingredience
- 1 ks sýr niva - 2 ks lučiny - půlka cibule - 1 - 2 lžičky másla - pepř - koření sladká paprika
Postup přípravy
Do misky nastrouháme nahrubo nivu, přidáme lučinu a nadrobno nakrájenou cibulku. Poté dochutíme troškou pepře a sladkou paprikou. Pro zjemnění přidáme 1 až 2 lžičky másla. Vše…
