Avokádová pomazánka - výborná
Potřebné ingredience
1 zralé avokádo (Musí být měkké, trvá to tak 3 dny)*** 1 zakysaná smetana*** 1 pol. lžíce koření Česnekové kotlety od Antonína*** půlka limetky
Postup přípravy
Avokádo rozpůlíme a vydlabeme dužinu.
Rozmačkáme vidličkou a přidáme limetkovou šťávu(tak jednu malou lžičku) a přidáme koření a zakysanou smetanu. Můžeme podávat se zeleninou…
Bramborová pomazánka na chlebíčky
Potřebné ingredience
30dkg brambor,1/2 mrkve,kousek celeru (to vše uvaříme do měkka), majonéza ,okurky v nálevu, plnotučná hořčice,cibulka na jemno nakrájená,sůl ,pepř,vejce1-2ks
Postup přípravy
Uvaříme brambory mrkev a celer.Než se mi to uvaří připravím si do mísy majonézu,okurky a vejce nastrouhané na hrubo,cibulku,hořčici, sůl a pepř,to vše dobře promíchám a pak tam…
Pařižák - jako kupovaný
Potřebné ingredience
20 dkg měkkého salámu Junior, 2 cibule, 2-3 steril. okurky, 1 malá plechovka hrášku, 1 lžička hořčice, vorčestr, 250 ml. majonézy
Postup přípravy
Salám nakrájíme na tenké nudličky, cibuli a okurek nadrobno, přidáme scezený hrášek, hořčici, vorčestr. Osolíme, opepříme a na špičku nože dáme ml. cukr. POZOR opravdu jen na…
naše cuketová
Potřebné ingredience
1 vetší žlutá cuketa, 30dkg gothaje, 4 vejce, 1 balení nivy v krabičce,2 lžíce majolky,sůl,pepř, 2 stroužky česneku
Postup přípravy
Cuketu podusíme na pánvi dokud se nevypaří voda, poté zasmahneme s ní 4 vejce,přidáme pomletý či nastrouhaný gothaj a necháme vychladnout,pak přidáme ještě nastouhanou nivu,…
Dobré pomazánky na chlebíčky
Potřebné ingredience
1.Čertova pomazánka 2.Tuńáková pomazánka 3.Pivní pomazánka
Postup přípravy
Velký uzenáč nebo uzená makrela
50 g majolky
2 natvrdo vařená vejce
sladkokyselá okurka
paprika sterilovaná v oleji
kousek cibule
hořčice
citronová šťáva
ČESNEKOVO NIVOVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
100g majonézy , 2 lžíce nastrouhanýho křenu ( nebo ve skleničce ) ,15 dkg šunky, 2 vejce na tvrdo uvařená, 30 dkg nivi,2 rajčata..
Postup přípravy
Smícháme křen smajonézou,do křenové majonézy přidáme na nudličky nakrájenou šunku,pokrájená rajčata ,nivu,nasekaná vejce a vše promícháme...pomázánku namažeme na chleba,veka dle…
Pomazánky mnoha chutí
Potřebné ingredience
vše možné, co dům dá
Postup přípravy
Čertova pomazánka
Velký uzenáč nebo uzená makrela, 50 g majolky, 2 natvrdo vařená vejce, sladkokyselá okurka, paprika sterilovaná v oleji, kousek cibule, hořčice, citronová…
Mrkvová pomazánka se sýrem.
Potřebné ingredience
U nás doma nejoblíbenější pomazánka. 20dkg mrkev,20dkg sýr eidam,3 lžíce tatarské omáčky,kousek cibule,sůl.
Postup přípravy
Mrkev a sýr nastrouháme na jemném struhadle,cibulku nakrájíme najemno a vše smícháme s tatarkou.Dosolíme.
CELEROVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
syrový celer a tatarka
Postup přípravy
Dělám to podle oka, takže celer oloupeme a nahrubo nastrouháme a k tomu přidáme tatarku.
Tatarku přidáváme a mícháme dokud směs nezřídne na pomazánku. Pokud v tom nemáte…
Ševcovská pochoutka
Potřebné ingredience
50 dkg měkkého salámu,3 střed.velké ster.okurky,1 větší cibule,1 malá majolka nálev :3 PL kečupu,3 PL hořčice,3 PL wolčestru,3 PL oleje,3 PL octa
Postup přípravy
Salám nastrouháme,nebo jemně nakrájíme,cibuli,okurky.Nálev převaříme a vychladnout.Po vychladnutí vše mimo majolky zamícháme a necháme 24 h. v ledničce odležet.Před podáváním…
