Škvarková pomazánka
Potřebné ingredience
škvarky vejce cibule plnotučná hořčice sůl česnek pepř
Postup přípravy
Uvaříme vejce natvrdo. Umyté škvarky pomeleme, přidáme natvrdo vejce a cibuli a pomeleme k tomu. Promícháme a ochutíme cibulí.
Prolisujeme česnek a utřeme se solí a pepřem.
Domácí játrová paštika.
Potřebné ingredience
500gkuřecích jater,1/4rozpuštěnéhomásla,1/2lžičky soli,1/2lžičkypepře,3-4str česneku, bylinky čerstvé ale mužou být aji sušené oregáno,rozmarýn,šalvěj.50gmandlí nesolených,sádlo .
Postup přípravy
Všechny suroviny rozmixujeme .Zapekácí mísu nebo hrnec vymažeme sádlem dáme směs a přendáme do pekáče s horkou vodou.a dáme do trouby na 45min pak vyndáme necháme schladit a…
POmazánka z lučiny
Potřebné ingredience
sýr Lučina v papíru, odtučněný tvaroh
trochu zakysané smetany na zjemnění chuti (bílý jogurt)
pórek, červená steril. paprika, šunka na kostičky
sůl, trochu pepře, červená paprika
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme , sýru a tvarohu dávám půl na půl, můžeme mít různé varianty- třeba bez tvarohu a s taveným sýrem nebo přidat ještě tatarku jen trochu pro chuť a papriku…
Jemná zeleninová pomazánka.
Potřebné ingredience
2mrkve,1petrže,kousek křenu dle chuti dávám malou lžičku skrz dětí.2str česneku,1majonézu,150g sýru strouhaného ,sul.---Ozdoba rajče.
Postup přípravy
všechnu zeleninu nastrouháme na jemno česnek propasírujeme přidáme sýr promícháme s majonézou ochutíme solí dle chuti. a namažeme na pečivo ozdobíme plátky rajčaty .velmi dobrá a…
Salamova pomazanka
Potřebné ingredience
20dkg salamu
2 cibule
1 lzice kečupu
1 lžice majolky
4 kysele okurky
1 feferonku
celerová trošku jinak
Potřebné ingredience
malinký celer, tvaroh ve vaničce, cibule-nebo pórek, sůl
Postup přípravy
Celer očistíme, nastrouháme na jemno do mísy, nastrouháme- případně nakrájíme na malé kostičky cibuli, nebo pórek. Přidáme tvaroh , sůl podle chuti...Vše dobře promícháme..podle…
TUŇÁKOVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
1 plechovka tuňáka,1 tvaroh,1 pomazánkové máslo,2 polévkové lžíce Perly,1 větší cibule,100g zakysané smetany nebo bílý jogurt,bylinková sůl,pepř,
Postup přípravy
Vyšleháme tvaroh,pomazánkové máslo a Perlu.Přidáme nasekanou cibuli,plechovku tuňáka i s troškou šťávy,podle potřeby můžeme přidat zakysanou smetanu nebo jogurt,podle potřeby…
pomazánka z vařeného hovězího.
Potřebné ingredience
30dkg masa hovězího z polévky,1 cibule středně velká,2-3 středně velké brambory vařené ve slupce jak na salát,3 okurky .nakládačky.,1tatarka 250,1velký rajský,1 lžička obyč.hořčice. protlak ,sul ,pepř.
Postup přípravy
maso,cibuli,brambory,okurky namaleme na strojku všechno promícháme s protlakem,hořčicí,tatarkou .osolit a opepřit dle chuti.nejlépe bílé pečivo.
Rada pro nadcházející svátky
Potřebné ingredience
dvě šikovné ruce
Postup přípravy
Prosím Vás moc ,máte nějakou dobrou pomazánku na chlebíčky ,kterou bych ohromila návštěvy na velikonoce?
Předem děkuji
Z.
