Dobrá pomazánka
Potřebné ingredience
3 brambory,3 vejce,3 obdelníčky tav.sýra,120g flory,1 cibule,200g měkého salámu,150ml majonézy,100ml bílého jogurtu,sůl,pepř,hořčice,petrželová nat.
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce a vejce na tvrdo.Oboje oloupeme a spolu s očištěnou cibulí a salámem umeleme na masovém strojku.Sýry důkladně vymícháme s florou,přidáme k bramborové…
Mrkvová pomazánka s vejci
Potřebné ingredience
200g syrové mrkve,200g měkkého tvarohu,80g tuku,2 natvrdo uvařená vejce,pažitka,sůl.
Postup přípravy
Tvaroh,tuk,sůl a pokrájenou pažitku vymícháme do hladka,vejce nadrobno pokrájíme,mrkev nastrouháme na jemném struhadle a spolu s vejcem vmícháme tvarohové hmoty.
SÝROVO - VAJÍČKOVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
3 natvrdo vařená vejce,1/2 hermelínu,100g tvrdého sýra (eidam).100g šunkového salámu,1/2 romadúru,(kdo nemá rád romadúr,může nahradit nivou) 1 cibuli,6 lžic majolky,200ml bílého jogurtu.
Postup přípravy
Do misky na hrubém struhadle postupně nastrouháme,vejce,hermelí,eidam,salám,romadúr,nebo nivu a přidáme najemno nasekanou cibuli,vmícháme majolku,bílý jogurt.Osolíme,opepříme a…
