ČOČKOVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
čočka syrová 150g, / vařená 375g,
máslo /rama/ 150g,
rajčatový protlak 30g,
mrkev 62g / 50g,
celer 25g / 20g,
petržel 25g / 20g,
česnek 5g,
Postup přípravy
Čočku a zeleninu uvaříme, necháme vychladnout a umeleme. Přidáme sůl, prolisovaný česnek, rajčatový protlak, máslo a vyšleháme. Pomazánku namažeme na celozrnný chléb nebo i na…
Sloní žrádlo
Potřebné ingredience
1 lžíce kečupu,1 lžíce oleje,2 lžíce hořčice,1 lžíce octa,2 kostky cukru-rozpustit a rozmíchat ve troše vody,1/2kg salámu(kabanosu),1 cibule,sůl,2 majonézy,nebo pomazánkové máslo
Postup přípravy
Kečup,olej,hořčici,ocet,cukr,smícháme dohromady.
Přidáme nastrouhaný kabanos,nakrájenou cibuli,osolíme a nakonec přimícháme majonézu,nebo pomazánkové máslo.
Výborné…
Vynikající rybičková pomazánka
Potřebné ingredience
1 sardinky v tomatě
1 větší kostka Lučiny
1 kostka taveného sýra Smetanito bez příchutě
2 - 3 lžičky tatarky
2 PL lžíce másla (Flora)
pár snítek řeřichy (nemusí být)
1 menší cibule
sůl, pepř
Postup přípravy
Všechny potřebné suroviny dáme do misky a rozmícháme. Cibuli nakrájíme na malinké kostičky a přimícháme. Je taky výborné tam ještě přidat vajíčko uvařené na tvrdo a rozbít…
RYCHLÁ BRAMBOROVÁ POMAZÁNKA /SALÁT/ NA CHLEBÍČKY
Potřebné ingredience
Recept mám od svojí tchyně - je to velice rychlé a chutná to stejně dobře jako klasický bramborový salát na chlebíčky.Výhoda je,že se nemusí čistit,vařit a krájet zelenina.
Potřebujeme:
3 vařené brambory ve slupce
1 tavený sýr
2 vajíčka uvařená natvrdo
10-15 dkg měkkého salámu
2-3 kyselé okurky
majonéza,sůl,pepř dle chuti.
Postup přípravy
Uvařené brambory nastrouháme společně se salámem,vajíčkem a okurkami.
Přidáme větší tavený sýr /bez příchuti/ ,majonézu a dochutíme solí a pepřem.
A je to hotové.
Česneková pomazánka
Potřebné ingredience
Tvaroh (třeba ten v modré krabičce), dva tavené sýry (200g - dva čtvrečky, nebo několik trojúhelníčků), česnek dle chuti a velikosti (asi tak 4-6 stroužků), sůl, bylinky (třeba řeřicha), ev. trošku mléka
Postup přípravy
Tvaroh umícháme se sýry, přidáme prolisovaný (nastrouhaný) česnek, dochutíme a podáváme.
U nás je pomazánka velmi oblíbená a nikdy nezbyde :-)
rychlá vajíčková pomazánka
Potřebné ingredience
vejce,cibule,majonéza,sul,pepř-podle chuti
Postup přípravy
vajíčka uvaříme na tvrdo a nakrájíme na drobno.já to sekám v ručním mixeru,cibul také nasekáme na jemno..všechny přísady smícháme dohromady a dáme vychladit..moji chlapy jí uplně…
Tvarohová zeleninová pomazánka
Potřebné ingredience
250 g plnotučného měkkého tvarohu
1/4 ks salátové okurky
1/2 ks červené papriky
1 lžička olivového oleje
sůl
Postup přípravy
Tvarohová zeleninová pomazánka
špaldové nebo grahamové tyčinky, rýžový nebo kukuřičný chléb
1. Salátovou okurku oloupeme, podélně rozkrojíme a vydlabeme střed. Nakrájíme…
Ředkvičková pomazánka
Potřebné ingredience
ředkvičky,
pomazánkové máslo,
bylinková sůl (případně další koření)
Postup přípravy
Omyté ředkvičky nastrouháme na jemném struhadle (zkoušela jsem rozkrájené ředkvičky propasírovat přes lis na česnek, ale neosvědčilo se mi to).
Vymačkáme přebytečnou tekutinu.…
VAJÍČKOVÁ POMAZÁNKA OD BABIČKY
Potřebné ingredience
4 vejce uvařená na tvrdo, 10 dkg taveného sýra - bez příchuti nebo možno namíchat se šunkovým, polévková lžíce másla (Perla, Rama - prostě margarín), polévková lžíce plnotučné hořčice, libovolná uzenina, špetka soli, kdo chce i pepř
Postup přípravy
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky, žloutky dáme do talíře a pořádně smícháme se sýry, máslem, hořčicí, solí a pepřem a nastrouhanou uzeninou (já dala 2 párečky Klausovky), kdo…
FEFERONKOVA TATARKA
Potřebné ingredience
MAJOLKA HELMANS 250ml 5 FEFERONEK ,červených.1 CIBULE ,sůl pepř,plnotučná hořčice 1pol. lžíce 2 kys. okurky.
Postup přípravy
Všecny přísady dáme do mixéru a umixujeme.HOTOVO.My máme rádi ostrá jídla a tato tatarka je super k smaženému sýru a vůbec všude tam kde je minutkové maso.Dorou chuť Susyy
