Sýrový salát (pomazánka) ze tří druhů sýra - výborný a…
Potřebné ingredience
100 g goudy, 100 g uzeného sýra, 100 g eidamu (všechny sýry vcelku), 1 malá cibulka, 3 střední kyselé okurky, 100 g majolky (neměla jsem goudu, tak jsem použila blaťácké zlato a je to ještě lepší, jinak už ho dělat nebudu- doplňuji recept)
Postup přípravy
Cibulku nakrájíme na jemno, sýry a okurky nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme majolku a promícháme, nesolím ani nepepřím, můžeme mazat na pečivo nebo jen tak přikusovat…
Domácí bulharka z hovězího
Potřebné ingredience
200 g vařené hovězí maso 200 g vařené brambory 100 g jemně nasekané cibule 100 g jemně nasekané kyselé okurky 6 polévkových lžic kečupu 2 polévkové lžíce hořčice 3 polévkové lžíce majolky sůl, pepř, voda z okurek kdo má rád ostrou může přidat trochu křenexu
Postup přípravy
Uvařené maso + ostatní suroviny, kromě cibule dáme do mixéru a posekáme..zvlášť přidáme jemně nasekanou cibuli a zamícháme..okořeníme, může se přidat nálev z okurek.
Vychlazené…
VÝBORNÁ POMAZÁNKA Z ČERVENÉ ČOČKY - JEDNODUCHÁ…
Potřebné ingredience
100 g červené loupané čočky, 1 pomazánkové máslo, na dochucení bambova sůl ( koření prodávají v prodejnách zdravé výživy), nebo jiné, ale toto mám vyzkoušené
Postup přípravy
Čočku zalijeme vodou ( přiměřeně) a vaříme do měkka. V průběhu vaření dle potřeby dolévám vodu. když je potřeba. Je brzy rozvařená, tak do 15 minut. nechám ji vychladnout. Po…
Pomazánka z NIVY
Potřebné ingredience
1 malá cibulka, menší než pingpongový míček, niva 100-120 g (kupuji takové ty výseče) 1 šlehačka na šlehání (jestli má 30 nebo 33 procent je jedno), obsahově je 200 g
Postup přípravy
Cibulku nakrájet hodně na jemno, já sekám v tzv. drťáku,dám do mísy, na to nastrouhám nahrubo nebo rozsekám v drťáku nivu, zaliji šlehačkou, vezmu šlehač a metlami vyšlehám do…
Domácí majonéza
Potřebné ingredience
1 dcl mléka, 2 dcl oleje (slunečnicový), lžička obyčejné hořčice, sůl, pepř a cukr dle chuti.
Postup přípravy
Vše dáme do nádoby a ušleháme ponorným tyčovým mixerem 20 - 25 vteřin a je zázrak hotový.
Na co svoji majonézu použijete, je už na Vás, ale věřím, že jinou majonézu už kupovat…
Tavený sýr z tvarohu :-)
Potřebné ingredience
1 tučný tvaroh,1/2 čaj.lžíčky jedlé sody,1/2 čaj.lžičky soli, 3 dkg másla
Postup přípravy
tvaroh ,sodu,sůl zamícháme a necháme asi 30 min. máslo rozehřejeme na teflonové pánvi ,neb kastrůlku a do teplého másla vložíme tvaroh a mícháme dokud se nezozpustí,občas přihřát.…
pomazánka z avokáda-děkuji vareni.cz
Potřebné ingredience
•2 zralá avokáda •2 šalotky nakrájené na drobno •2 prolisované stroužky česneku •sůl, pepř •1/2 tvarohu (odtučnělý) •2 zralá avokáda •2 šalotky nakrájené na drobno •2 prolisované stroužky česneku •sůl, pepř •1/2 tvarohu (odtučnělý)
Postup přípravy
Avokádo přepůlím a vyloupnu kulatou pecku. Lžičkou vydlabu dužninu do misky. Přidám tvaroh a promixuji tyčovým mixérem. Přimíchám cibulku, česnek, sůl a pepř. Hotovo!
Sýrová pomazánka-děkuji Lanuce
Potřebné ingredience
Ingredience: 250 g tvrdého sýra 100 g majonézy 50 g taveného sýra 100 g kysané smetany tři až pět stroužků česneku (podle velikosti) trochu sladké papriky čerstvý mletý pepř, sůl na ozdobu rajče, kapii, olivy
Postup přípravy
Popis přípravy:
Majonézu ušleháme s měkkým taveným sýrem a kysanou smetanou. Přidáme prolisovaný česnek a čerstvě namletý pepř. Do směsi postupně vmícháme tvrdý sýr,nejlépe…
pomazánka z balkánu děkuji-Janule
Potřebné ingredience
Pomazánka z balkánského sýruBalkánský sýr rozdrobíme a smícháme společně s pomazánkovým máslem, přidáme najemno nasekaná sušená rajčata (cca 6 kusů). 1 polévkovou lžíci olivového oleje, najemno nasekané 2 stroužky česneku a sůl dle chuti. Řádně promícháme a natíráme na čerstvý chléb.Zdobíme kousky sušených rajčat. Tisk receptu Ingredience 200 g balkánského sýru 180 g pomazánkového másla 6 ks sušených rajčat olivový olej 2 stroužky česneku sůl
Postup přípravy
Balkánský sýr rozdrobíme a smícháme společně s pomazánkovým máslem, přidáme najemno nasekaná sušená rajčata (cca 6 kusů). 1 polévkovou lžíci olivového oleje, najemno nasekané 2…
Výborná nátierka z tuniaka a tvrdého syra
Potřebné ingredience
150 g tvrdého syra, 1 tuniak - kúsky v oleji, nie drvený, 150 g smotanového bieleho jogurtu, 1 PL horčice, 1 PL kečupu, trošku mletého korenia, citrónová šťava alebo umeocot, mladá cibuľka
Postup přípravy
Syr najemno nastrúhame, pridáme k nemu tuniaka, jogurt, dochutíme horčicou, kečupom, korením a citrónovou šťavou, zmiešame, podávame na hriankach alebo na pečive, posypané…
