Pikantní sýrová pomazánka
Potřebné ingredience
200 g sýra s plísní (niva), majonéza, 100 g tvrdého salámu, 1 lžička nasekaných mandlí a 4 jádra vlašských ořechů(nemusí být), 3 nakládané okurky, 10 bílých nakládaných cibulek, 1 lžička čerstvě nastrouhaného křenu,3 velké lžíce zakysané smetany,1 lžíce bílého jogurtu, sůl, pepř, tabasco
Postup přípravy
Sýr najemno nastrouháme, přidáme majonézu, zakysanou smetanu, jogurt a křen. Okurky, cibuli a ořechová jádra nasekáme nadrobno. Salám nakrájíme na kostičky. Vše promícháme,…
Domácí pomazánka
Potřebné ingredience
200 g slovenského salámu 3 ks vejce 1 ks cibule 1 lžíce hořčice plnotučné 1 stroužek česneku 100 g másla 1 ks kyselé okurky sůl, pepř
Postup přípravy
Slovenský salám umeleme na hrubo, vejce uvaříme a nakrájíme.
Máslo vymícháme s hořčicí a přidáme najemno nakrájenou cibuli a okurku.
Vše promícháme a dochutíme…
