Vaječná pomazánka se sardinkou
Potřebné ingredience
2 vejce uvařená natvrdo*20g másla*1 sardinka (nebo jiná ryba konzervovaná v oleji)*cit.šťáva*sůl*
Postup přípravy
Změklé máslo rozetřeme s nastrouhanými vejci, vidličkou rozmělněnou sardinkou, cit. šťávou,rozmícháme a mírně osolíme.
Tvaroh s medem
Potřebné ingredience
120g měkkého tvarohu*mléko*1 lžíce medu*(1 lžíce rozinek nebo ořech. jader)
Postup přípravy
Tvaroh rozšleháme s mlékem, potom vyšleháme med, propláchnuté rozinky nebo pokrájená ořechová jádra.
Tvarohová pomazánka s karotkou
Potřebné ingredience
120g měkkého tvarohu*1 žloutek*100g karotky*mléko*1 lžíce mouč.cukru*
Postup přípravy
Tvaroh ušleháme se žloutkem, mlékem a cukrem a nakonec vmícháme jemně nastrouhanou karotku.
Sýrová pomazánka
Potřebné ingredience
70g měkkého taveného sýra*50g tvrdého sýra*20g másla*2 lžíce mléka*1 lžička hořčice*sůl*
Postup přípravy
Změklé máslo rozetřeme, přidáme vidličkou rozmělněný tavený sýr,mléko a hořčici a rozmícháme. Pomazánku doplníme jemně nastrouhaným tvrdým sýrem a podle chuti osolíme.
Drožďová pomazánka se šunkou
Potřebné ingredience
40g čerstvého droždí*20g tuku*kousek cibule*2 vejce*50g šunky*pažitka*sůl*
Postup přípravy
Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme rozdrobené droždí a za stálého míchání je podusíme dorůžova a až se odděluje od tuku, Vmícháme jemně pokrájenou šunku, zalijeme…
Tvarohová pomazánka s pažitkou
Potřebné ingredience
120g měkkého tvarohu*20g másla*3 lžíce mléka*pažitka*
Postup přípravy
Změklé máslo rozetřeme, přidáme tvaroh a mléko a ušleháme. Pomazánku osolíme a vmícháme drobně nakrájenou pažitku.
