Kvasnicová pomazánka
Potřebné ingredience
Kvasnice ,sýr lučina ,1vejce, strouhanka
Postup přípravy
Kvasnice rozpustíme v hrníčku,přidáme sýr,vejce.Promícháme a do vzniklé hmoty přidáme trošku strouhanky na zahuštěni.Kořeníme soli a pepřem dle chuti vlastní.Mužeme taky přidat…
Játrová paštika
Potřebné ingredience
100g.sádla, 100g.špeku 100g.anglické slaniny, 100g.vepřové krkovičky, 400g.kuřecích jater, 1 cibule,3stroužky česneku, koření:bobkový list,celý pepř černý,nové koření,majoránka, 150ml.suchého červeného vína,50ml.brendy
Postup přípravy
Na sádle zpěníme cibuli,přidáme česnek,vepřové maso,játra,špek,anglickou slaninu.Vše opečeme do zlatova.Podlejeme červeným vínem a brendy a dusíme asi 30minut.Poté odstavíme a…
Medová pomazánka
Potřebné ingredience
100g.lískové ořechy 50g.tofu 50g.med
Postup přípravy
Vše rozmixujeme na polotuhou pomazánku,kterou mužeme zjemnit několika lžícemi sojového mléka
Pasta Hummus
Potřebné ingredience
-250g.cizrny -8 polevkových lžic olivového oleje -3 stroužky česnku -4 lžíce citronové štávy -mletou papriku -kajenský pepř
Postup přípravy
Cizrnu namočtíme do 1 litru vody a přes noc necháme stát.Namočenou cizrnu slijeme a v nové vodě uvaříme do měkka.
Uvařenou cizrnu rozmixujeme spolu s olivovým olejem…
Slunečnicová pomazánka
Potřebné ingredience
slunečnice loupaná olivový olej olivy zelené
Postup přípravy
Základní pomazánka je:5lžic slunečnicových semen rozmixujeme a přidáme 3-4 lžíce olivového oleje.
mužeme přidávat rozmixované olivy a…
