Recepty - Chuťovky

500 g polohrubé mouky, 300 ml mléka, 30 g másla, 30g kvasnic, lžička cukru, špetka soli je z nich cca 60 ks žabiček

2 večky, vývar dle potřeby cca 0,5 l, uzená krkovice nebo uzený bůček 800-900g, 12 vajec, 6-8 str. česneku, sůl, pepř, nasekané kopřivy, petrželka a pažitka, špetka muškátového květu.... se solí pozor, někdy je vývar z uzeného hodně slaný. Poměr na jeden pekáč, 10 vajec, 10 rohlíků a 800g uzeného masa nebo bůček, 4 str. česneku, 300-400 ml vývaru.

TĚSTO: 250 g polohrubé mouky, 4 lžíce ledové vody, 1 větší špetka soli, 125 g másla nebo margarínu NÁPLŇ: 700 g cibule, 100 g prorostlé slaniny, 30 g. másla nebo margarínu, 150 g strouhaného ementálu, 1/4 l kysané smetany, 2 vejce, sůl, pepř, mouka na vyválení

1 Maravanka(330g), 3 zarovnané lžíce želatiny v prášku, 75 ml nálevu z Moravanky, 4 vajíčka natvrdo, 1 menší cibule, 250 ml tatarky, 1/2 lžičky soly, špetka pepře

10 vajec,1/2 cibulky,2 tavené sýry(apetito),2 lžičky hořtice,pepř,sůl,ledový salát

6 velkých červených cibulí, 3 šálky octa (balsamico, sherry, červené víno) - nebo mix, 3 šálky hnědého cukru, 2 bobkové listy, 15-20 kuliček čerstvě mletého pepře

400 g cukety - 1 hrnek strouhanky - 1 cibule - 100 g eidamu - 3 vejce - 4 lžíce oleje - 1 prášek do pečiva - 150 g uzeného bohu (nebo klobásy, slaniny, buřtu - a nebo od každého trochu) - 2 stroužky česneku - 1 svazek petrželky - pepř, sůl

300 g brambor - 300 g hrubé mouky - 30 g droždí - 2 vejce - 0,5 l mléka - česnek - majoránka - sůl - pepř - 100 až 200 g uzeného masa,slaniny nebo škvarků (nebo od každého trochu)

Tvrdý chleba, voda, vejce, vegeta, kmín, majoránka, pepř, česnek, cibule, trocha hladké mouky, salám

bageta alebo ine pečivo,olivy,tvrdy syr,maslo,majolka,jarna cibulka