Velikonoční piškotová kuřátka
Potřebné ingredience
piškoty,čokoláda nebo marmeláda na slepení nebo krém,něco na ozdobu a třeba šikovné děti na pomoc
Postup přípravy
Vím,že už je po velikonocích,ale dříve mě to nějak nenapadlo vložit sem úplně jednoduchá piškotová kuřátka,které jsme s dcerou zkusili udělat.
Však nemusí být jen na velikonoce…
Nakládaný hermelín
Potřebné ingredience
3ks hermelín, feferonky nebo paprika (kápie), 5 bobkových listů, 2 cibule (dávám červenou a obyč.) 4 stroužky česneku, několik kuliček nového koření, několik kuliček pepře a pak např.snítka rozmarýnu (vypadá to hezky) olivy, ořechy..prostě co máte rádi ,-) Olej na zalití (slunečnicový nebo lépe olivový)
Postup přípravy
Naprosto jednoduchá a pro nás velká mňamka... :-)
Hermelíny rozkrojíme na kostky či trojúhelníčky. Narovnáme do sklenice a prokládáme kolečky cibule, nakrájeného česneku na…
mrazena dren
Postup přípravy
kompotove ovocie..som mixla , dala do poharikov + nadobiek na nanuk a zamrazila a mame dren :)
rýchla chuťovka
Postup přípravy
listkove cesto vyvalkat na plat, potriet kecupom, ulozit po celom platky sunky, na to platky syra, stocit ako roladu, sikmo narezat akoby trojuholnicky, dat ich na plech na papier…
venčeky /odpalovane cesto/ inak
Postup přípravy
CESTO: 2dcl vody, stipka soli, 70g palmarin, 120g pol.muka a 3 vajicka.Do hrnca dame varit vodu, sol a palmarin. Ked zacne vriet a palmarin sa rozpusti, tak pridame muku a…
Vynikající slaný štrůdl s nivou
Potřebné ingredience
listové těsto, 1 zakysaná smetana, 2x 15dkg nivy, 25dkg šunky, česnek, vejce na potření
Postup přípravy
Listové těsto klasicky vyválíme (dělám 2 nohy), poklademe na něj šunku (tak aby se překrývala). V misce si vidličkou rozmačkáme první nivu, přidáme půl zakysané smetany a dávám 1…
Salámistka
Potřebné ingredience
Malá vysočina,malá šiška chleba,korbáčky,párky(čertíci),miniklobásky,česnek,zel.+černé olivy,červ.cibule,párátka
Tradiční rodinný quiche od Béatrice
Potřebné ingredience
Těsto - 105g másla , změklého nakrájeného na kostičky, 200g hladké mouky, 1 vejce, 3 lžičky mléka, špetka soli Náplň - 4 žloutky, 4 bílky, 1 šálek smetany /250ml/ 105g nastrouhaného ementálu, 200g anglické slaniny, špetka pepře ml. černého, špetka strouhaného muškátového oříšku
Postup přípravy
Těsto - v míse smícháme mouku se solí, přidáme máslo, oboje promícháme a prsty rozemneme na žmolky, Do hrubé drobenky opět prsty vmícháme vejce, přidáme mléko a zpracujeme základ…