dobrota z avokáda
Potřebné ingredience
avokádo,limetka,sůl pepř,chilli papričku/můžeme nakládanou,nebo čerstvou/,zakysanou smetanu/asi 2 -3 lžíce/
Postup přípravy
Hodně uzrálé avokádo sloupneme,rozmačkáme vidličkou v misce, až na hustou kaši,hned polejeme štávou z vymačkané limetky,pokrájíme na drobno chilli papričku,jak kdo má rád pálivé…
Domácí tyčinky
Potřebné ingredience
Těsto:475g chlebové světlé mouky, 1 1/2 lžičky cukru, 1 lžička soli, 1 1/4 lžičky sušeného droždí, 3 lžíce olivového oleje, 275ml vody. Na dochucení bylinky, hrubozrnou sůl, kmín nebo semínka... 1 žloutek na pomazání
Postup přípravy
Všechny ingredience smícháme a buď necháme zadělat v pekárně na program těsto(dáváme v pořadí nejdříve tekuté, pak sypké) nebo necháme promíchat v robotu(nejdříve mouku, ostatní…
Preclíky (bezkonkurenční!)
Potřebné ingredience
250 g hladké (nebo polohrubé) mouky, 1,5 dcl piva, 60 g rozpuštěného tuku (másla nebo sádla, co máte raději), 1 žloutek, 15 g droždí (odpovídá necelé polovině kostky) půl čajové lžičky cukru, mák a sůl
Postup přípravy
Recept jsem našla na recepty.cz a musím říct, že tyhle preclíky opravdu nemají konkurenci (dle mého názoru není pivo v těstě vůbec cítit, ale přesto dodá preclíkům takovou lepší…
Falešné milosti
Potřebné ingredience
listové těsto, moučkový cukr na obalení
Postup přípravy
těsto vyválím na tenký plát, rozkrájím na čtverečky a do každého proříznu dvě čárky. Dám do předehřáté trouby, na plech vyložený pečícím papírem.\r\npečeme asi 5-7 minut a hned…
+++OPEČENÉ VEČKY S BAZALKOVÝM MÁSLEM++++
Potřebné ingredience
VEKA MÁSLO ČESNEK BAZALKA
Postup přípravy
Veku rozložíme na plech vyložený pečícím papírem
Utřeme máslo s česnekem , šp. soli a bazalka čerstvá , nebo sušená. Potřeme večky a dáme na momentík pod gril
Je to mńamka…
Rychlé sýrové pečánky
Potřebné ingredience
rohlíky, máslo, sýr, kmín, paprika
Postup přípravy
Rohlíky nakrájíme na kolečka a rozprostřeme na plech vymazý (řádně) rozpuštěným máslem. Pomažeme rozpuštěným máslem i rohlíky a posypeme hustě strouhaným sýrem a kmínem či…
Pečený česnek
Potřebné ingredience
* 4-8 celých palic česneku (podle toho, jaký máte hlad) * olivový olej * sůl * alobal * máslo *pečivo
Postup přípravy
Z palice česneku odřízněte vršek tak, aby z každého stroužku koukal alespoň malý kousek. Natrhejte alobal na větší čtverce, do každého posaďte jednu palici a lehce zakápněte…
Slané koláčky
Potřebné ingredience
200g hladké mouky, 35ml olivového oleje, špetka cukru, 1/2 lžičky soli, 100-120ml vlažné vody, 10g droždí, rozmarýn do těsta. Náplň podle chuti - nejlepší jsou černé olivy + hrubozrnná sůl + parmazán + bylinky nebo cherry rajčata + parmazán + bylinky. Olivový olej na potření.
Postup přípravy
Ze surovin na těsto vypracujeme pružné, nelepivé těsto, přikryjeme utěrkou a necháme kynout 1 hodinu, poté prohněteme a necháme opět kynout asi hodinu. Na pomoučeném vále vyálíme…
Nivové rohlíčky
Potřebné ingredience
asi 140g hladké mouky, 1 malé vejce, 65g másla, 1/4 lžičky soli, 1 lžíce tvarohu (nebo jogurtu), 100g nivy, vejce na potření, semínka na posypání
Postup přípravy
Na vále ze surovin vypracujeme těsto, rozdělíme na dvě části, vyválíme na placku, kterou rozdělíme na osminky. Placku posypeme nastrouhaným sýrem a zamotáme od kraje do středu do…
Bílá čokolada se skořicí
Potřebné ingredience
Ingredience : 500 ml mléka,plátek skořice,100 g bílé čokolády,mletá skořice
Postup přípravy
Postup : Do kastrůlku vlijeme mléko a přidáme plátek skořice a přivedeme k varu.Poté snížíme na minimum a vaříme asi dalších 5 minut.\r\nPoté mléko odstavíme,vyjmeme skořici a…
