Grilovaný ananas v rumovém láku
Potřebné ingredience
1 čerstvý ananas 100ml vody 200ml rumu 1lžíce skořice 1/2lžíce třtinového cukru
Postup přípravy
V hlubší míse smícháme vodu, rum, skořici a cukr. Ananas oloupeme a nakrájíme na plátky - vnitřek vykrojíme. Plátky necháme marinovat minimálně hodinu. Poté grilujeme 6-10 minut.…
SLANÉ POKUŠENÍ
Potřebné ingredience
60 dkg hladké mouky, 1/2 lžičky soli, 1 Hera, 15 lžic mléka, 1 droždí, 1 lžička cukru, mák, sezam, kmín., vejce na potření.
Postup přípravy
Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek, smícháme s osolenou moukou a Herou a vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Těsto rozválíme, krájíme, tyčinky, čtverečky, trojúhelníčky…
SLANÝ ZÁVIN
Potřebné ingredience
listové těsto vejce, salám pórek plátkový sýr ole, vegeta,kmín,červená paprika
Postup přípravy
Listové těsto rozválíme, poklademe plátkovým sýrem . Usmažíme na oleji pokrájený salám, přidáme pórek, nebo celenou cibulku a vejce - usmažíme směs jako vaječinu. Směs dáme na…
SÝROVÉ ROHLÍKY
Potřebné ingredience
Recept jsem našla zde na MMB a tímto děkuji za inspiraci. 50dkg hl.mouky - 1lžička cukru - 1lžička soli - 4dkg kvasnic - 250ml mléka - 120ml oleje - 1 žloutek - tvrdý sýr na posypání
Postup přípravy
Zaděláme klasické těsto - kvásek + ostatní suroviny zpracujeme a necháme vykynout. Poté tvarujeme rohlíky, sypeme tvrdým sýrem a pečeme. Tvarovat rohlíky se ještě musím naučit,…
VAJEČNÉ LODIČKY
Potřebné ingredience
vejce, salám, sůl pepř, cibule, hořčice,tvrdý sýr
Postup přípravy
Manžel na vánoce vymyslel a hlavně připravil takovéto lodičky .
Uvařená a vychladnutá vejce rozkrojíme napůl, vybereme žloutky, ke kterým přidáme - sůl, pepř, hořčici, nadrobno…
SLANÝ KROKODÝL
Potřebné ingredience
Těsto: 500g hladké mouky 100g majonézy 250ml vlažného mléka 1 lžička cukru 1 lžička soli ½ kostky droždí (nebo 1a½ lžičky sušeného) - nechat vykynout, naplnit podle návodu, potřít vajíčkem a upéct Náplň: podle chuti, např. míchaná vajíčka s točeným salámem, pórkem, sýrem..
Postup přípravy
Moc to jako krokodýl nevypadá, spíš nějakej starej tlustej varan. Neodhadla jsem množství náplně,takže je trochu tlustější,ale chybama se člověk učí :-))
