TIRAMISU PO DOMÁCKU, ANEB TCHÝNIN MLS
Potřebné ingredience
2pomazankove masla2kysane smetany1normalni30%smetana1tvaroh300g piskotu1hrnek mleteho cukruuvarena silna kava s rumem
Postup přípravy
mléčné přísady s cukrem vymícháme šlehačem do pěkne pěny, do dortove formy dáme naspodek2vrstvy piškotů, pokapeme silnou kávou s rumem a na to dáme lehkou vrstvu krému, tak to…
Slaný závin - moooooc dobroučké
Potřebné ingredience
na 1 šišku - plát listového těsta, salám paprikáš, salám Junior, eidam, 4 vejce, paprika (1/2 červené, 1/2 žluté), sůl, pepř, kmín, vejce na pomazání
Postup přípravy
Vyválíme si plát listového těsta jako na normální štrůdl. Poklademe plátky salámu paprikáš, na to plátky eidamu a na to plátky salám junior.
Usmažíme si na pánvičce 4 míchaná…
Minipizzy - jednoduché, super na dětskou párty
Potřebné ingredience
Mražené plátkové listové těsto, náplň dle chuti, já dávám klasiku - kečup, šunku, rajče, sýr, oregano.
Postup přípravy
Listové těsto necháme povolit, jednotlivé plátky od sebe oddělíme a rozložíme na hladkou moukou posypaný vál. Vykrájíme kolečka, já používám vykrajovátko o průměru 5 cm. Kolečka…
RADY PRI VARENI
Potřebné ingredience
viz postup
Postup přípravy
Formování noků
Těsto na noky nejprve vyválíme do válečků silných asi jako prst a pak je nakrájíme na kousky o délce přibližně dvou centimetrů. Jednotlivé kousky těsta lehkým…
Plněné palačinky - naslano!!!!
Potřebné ingredience
těsto na palačinky,
hořčice,
šunkový salám,
sýr - plátkový nebo niva,
věci na trojobal + brambory jako příloha
Postup přípravy
Upečete si silnější palačinky, potřete je hořčicí, naskládáte kolečka salámu, dáte plátky sýra - lepší je niva, ale každý jí nemusí - můžete podle chuti okořenit, já kvůli dcerce…
Listové sýrové tyčinky
Potřebné ingredience
listové těsto, niva, koření, kečup
Postup přípravy
Listové těsto rozválíme na plát... posypeme postrouhanou nivou, posypeme kořením.. já mám ráda bazalku nebo provensálské koř.. lze ale i kari, kmín..atd... listové těsto můžeme i…
tip na výzdobu na oslavu
Potřebné ingredience
papír,fixy,barvičky,nůžky,krepák,balonky.....
Postup přípravy
nevím kam bych to zařadila ale nemohla jsem nikde sehnat borduru na oslavu dcerky tak mi sestra namalovala na vystřižené vlaječky pohádkové postavičky připevnili jsme to na…
sýrové kuličky
Potřebné ingredience
tavený sýr,strouhaný sýr,niva,máslo,něco na obalení(strouhaný sýr který můžeme obarvit třeba paprikou nebo kari,oříšky nalmeté,nasekaná pažitka..........co kdo má rád
Postup přípravy
vše smícháme já dávám od oka podle toho kolik kuliček chci cca 2 tavenáky lžící másla,5 dkg nivy ale nemusí být jestli ji někdo nemá rád a strouhaný sýr.Smícháme tak až vznikne…
LISTOVÉ ŠÁTEČKY PLNĚNÉ PREJTEM NEBO ZELÍM S UZENÝM
Potřebné ingredience
listové těsto ,prejt(nebo vymačkanou jitrnici),něco na posyp(mák,kmín,sezam,len,sýr....),kysané zelí,kousek uzeného nebo klobásy
Postup přípravy
vím že je tady spoustu receptů jak plnit listové tak jen tip jak ho máme rádi mi.Listové vyválíme nakrájíme naplníme ,potřeme vodou nebo vejcem ,posypeme a upečeme.Dobrou chut
šátečky nebo kremrolky s křenovou náplní
Potřebné ingredience
listové těsto,něco na posyp(sezam,kmín,sýr,hrubá sůl,mák,len.....)tavroh,křen,trocha mlíka ,sůl
Postup přípravy
z listového uděláme kremrolky nebo šátečky potřeme vodou nebo rozšlehaným vejcem a posypeme.Po upečení plníme náplní:
tvaroh vyšleháme s trochou mléka můžeme přidat i máslo…
