Co lednice dala
Potřebné ingredience
plátky chleba, máslo, hermelín, salám , zelenina na ozdobu, kečup
Postup přípravy
Na plátek chleba namažeme máslo, dáme salám a hermelín a pokapeme kečupem,zapečeme na 2 minutky v mikrovlnce a ozdobíme zeleninou.Moc dobré a rychlé.
Mrkvové taštičky
Potřebné ingredience
1/2 kg hladké mouky, 1 lukana na pečení, 1/4 kg nastrouhané mrkve, citrónová kůra, 1/2 prášku do pečiva, moučkový cukr na obalení, marmeláda,tvaroh, povidla-dle chuti na naplnění
Postup přípravy
Vypravujeme těsto, sklenicí nebo formičkou vykrajujeme kolečka,libovolně naplníme,vytvoříme taštičky a pečeme na 180 stupňů. Ještě horké obalujeme v moučkovém cukru
CIBULOVÝ KOLÁČ - rychlý a úžasný k pohoštění pro…
Potřebné ingredience
1 listové těsto,350-400g strouhaného eidamu,200-250g dobré slaniny (anglická, oravská)-na kostičky, 500-750g cibule nasekané na hrubo, 2vejce, 1 kysaná smetana, sůl, pepř, mletý kmín, troška oleje.
Postup přípravy
Listové těsto rozválím na obdélník, který položím na plech, na oleji rozškvařím slaninu a přidám cibuli a smažím do mírně zlatova-nespálit !!! Směs osolím , opepřím a okmínuju…
BRAMBOROVÉ PLACIČKY Z PRÁŠKU
Potřebné ingredience
BRAMBOROVÉ TĚSTO V PRÁŠKU, OLEJ, SŮL
Postup přípravy
DLE NÁVODU UDĚLAT TĚSTO, VYVÁLET NA PLACKU, VYKROJIT PLACIČKY, OSMAŽT NA PÁNVI S TROŠKOU OLEJE, ALE JE MOŽNO I NA SUCHO, OSOLIT, DOPORUČUJI I JAKO SAMOTNOU VEČEŘI SE ZELNÝM SALÁTEM
PUDINKOVÉ SUŠENKY-nejjednodušší jaké mohou být
Potřebné ingredience
250g tuku na pečení nebo máslo(dle vás-já používám stellu)350g hladké mouky,100g cukru moučky,půl balíčku vanilkového pudinku,1 žloutek
Postup přípravy
ze všech přísad vypracujeme vláčné těsto,potom vyválíme placku ze které vykrajujeme libovolné tvary a ty klademe na plech vyložený pečícím papírem nebo jen vymazaný troškou tuku…
Picouši
Potřebné ingredience
Listové těsto (1-2, nejlépe mražené),150 g žampionů (stačí krájené z plechovky),200 g šunky,200 g sýra (cihla),1 střední cibulka,2-3 rajčata,1 kysaná smetana,olivy (cca 15 kousků)koření na pizzu (hotová směs nebo namíchat bazalku, tymián, pepř...)
Postup přípravy
Přísady jemně nakrájet / nastrouhat, smíchat, okořenit (nesolit, stačí sůl v přísadách).
Těsto rozválet jako na závin, potřít směsí a nechat volné okraje, smotat pevnější "…
ZBOJNICKÝ SALÁTEK ANEB PALHUBA NAŠÍ BABČI
Potřebné ingredience
Salám gothaj-dle vašeho uvážení,cibule-dle vašeho uvážení ale asi 4ks.MAJONÉZA-asi 2malé ve skle
NÁLEV-2lžice octa,2lžice oleje,2lžice kečupu-můžete ostrý nebo normál,2lžice hořčice obyč,2lžice wolčestru.
Postup přípravy
gothaj nakrájet na slabé plátečky a na půl kolečka,cibule nakrájet na kolečka.
v kastrolku ohřát všechny suroviny na nálev-nesmí se vařit.vychladíme a přidáme majonézu.takto…
ČESNEKOVÝ BŮČEK - recept mého taťky
Potřebné ingredience
...
Postup přípravy
NA VÝVAR: cibule; česnek; sůl; pepř mletý; kmín
- do vařícího vývaru vložit bůček ( já dávám tak bůček nakrájený na kostky tak cca 10 x 10)
- toto povařit 45 minut, ochutnat…
Silvestrovský dort
Potřebné ingredience
můj silvestrovský výtvor
Postup přípravy
.... nechala jsem se zde inspirovat a všechny jsem na oslavě nového roku překvapila!!! .... a to fakt potěší!!!
Silvestrovská mísa
Potřebné ingredience
salámy,sýry,zelenina,listy z květiny nebo libečku
Postup přípravy
Doprostřed mísy dáme misku na kterou položíme plátky salámu,aby se skryla.
Dále dozdobíme dle fantazie.Vytvarujeme kytičky ze salámu a vykrájíme srdíčka ze sýrů
Salámové…