NEVÍTE CO CHLAPŮM K SVÁTKU NEBO K NAROZENINÁM!!!A JSOU…
Potřebné ingredience
TAK SE MRKNĚTE TOHLE DĚLÁM JÁ KAMARÁDŮM K SVÁTKU NEBO NAROZENINÁM,A SKLIDÍTE ÚÚSPĚCH URČITĚ!!Buřty, cibule, pepř ,kapie,nálev na okurky-deko ocet, trochu cukru,nové koření bobkový list,celý pepř a kdo má rád tak kysané zelí!
Postup přípravy
ÚÚSPĚCH URČITĚ!!Buřty, cibule, pepř ,kapie,nálev na okurky-deko ocet, trochu cukru,nové koření bobkový list,celý pepř a kdo má rád tak kysané zelí!
Ženský vždyť to…
Barevné sýrové kuličky
Potřebné ingredience
200 g lučiny 4-5 lžic bílého jogurtu 250 g goudy
sůl pepř mandlové lupínky
kmín sezam sladká paprika
pažitka
Postup přípravy
Smícháme lučinu, jogurt, goudu, sůl, pepř a děláme kuličky, které obalujeme v semínkách, paprice, kmínu nebo pažitce.
Pikantní šneci a trubičky se slanou pěnou
Potřebné ingredience
Pikantní šneci
1 listové těsto 150 g čabajky 100 g eidamu
1 vejce a 1 bílek petrželka semínka
červená paprika
Trubičky se slanou pěnou
1 listové těsto semínka 2 lžíce tvarohu
80 g šunky sl. paprika červená paprika
150 g pomaz. másla sůl pepř
bílek
Postup přípravy
Pikantní šneci
Těsto rozválíme, uděláme obdélník, přísady smícháme, dáme na plát zavineme do rolády a krájíme 1 cm široké kolečka, dáme na plech, potřeme bílkem, posypeme…
DOMACI HOUSTIČKY PODLE PANI Z MMB.
Potřebné ingredience
1kg hladke mouky,40g droždí,100g masla,5,5dcl mleka,1 žloutek,špetka soli.
Postup přípravy
POSTUP PŘÍPRAVY
Mouku prosijeme do mísy, vytvoříme v ní důlek a nadrobíme do něho droždí. Pocukrujeme, zalijeme částí vlažného mléka a necháme vzejít. Když droždí "ožije",…
Bramborové langoše
Potřebné ingredience
2 nastrouhané brambory, 30 dkg hladké mouky, mléko, kvásek, sůl
Postup přípravy
Všechny suroviny se zpracujeme jako těsto a necháme vykynout. Vytvořené langoše smažíme na tuku. Před podáváním potřeme česnekem nebo kečupem. Možno jíst i na sladko s džemem
Chrumkavé sýrové slimáčiky (šneci)
Potřebné ingredience
CESTO: 250g margarinu (Palmarin),500g polohrubej muky, 200g studeneho mlieka (2dl), 1lyzicka prasku do peciva, sol,
SYROVA HMOTA: 250g jemne postruhaneho tvrdeho syra, 250g masla, 1 lyzicka mletej cervenej papriky, 3 lyzicky mletej rasce
Sýrové taštičky - velice rychlé a výborné hlavně k vínu
Potřebné ingredience
listové těsto, balkánský sýr nebo řecký sýr, vajíčko na potření
Postup přípravy
Listové těsto vyválíme na pomoučeném vále a rozkrájíme na čtverečky - velikost záleží na každém z nás, doporučuji tak 8x8 cm. Na těsto položíme kus sýru (kromě balkánu lze použít…
Velikonoční nádivka
Potřebné ingredience
500g uzeného vepřového masa, 250g vepřové plece, 1 veku, 0,5l mléka, 5 vajec, sůl, máslo, pepř, svazek petrželky, mladé kopřivy nebo jarní bylinky
Postup přípravy
Uvaříme obě masa ( každé zvlášť ) a po vychladnutí nakrájíme nadrobno. Veku nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, v němž jsme rozšlehali žloutky, a necháme rozležet. Nasekáme…
TVAROHOVÉ TYČINKY
Potřebné ingredience
250 g měkkého tvarohu, 250 g hladké mouky, 50 g změklého másla, 1 lžíce soli, 1 bílek anebo 1/2 vejce na potření a kmín na posypání.
Postup přípravy
Smícháme mouku se solí, pak přidáme změklé máslo a rukama promneme vše do těsta, nakonec přidáme tvaroh a vypracujeme v hladké těsto. Těsto vyválíme na hladké podložce ( stačí…
