Mrkvová srdíčka
Potřebné ingredience
200g hladké mouky,100g jemně nastrouhané mrkve,120g hery,1 vanilkový cukr,20g cukru moučka,1lžička prdopeč.,šťáva z půlky citrónu,1lžička citr.kůry,1/2lžičky skořice
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme a vypracujeme těsto,zabalíme ho do fólie a necháme půl hodiny odležet v lednici.Potom těsto vyválíme a vykrajujeme hvězdičky nebo jakékoli tvary.Rozložíme…
Na návštěvu
Potřebné ingredience
šunky, salámy, sýry, vajíčka, různé druhy zeleniny,prostě to co má kdo rád
Postup přípravy
jednotlivé suroviny libovolně naskládáme na tác, aby to vypadalo hezky
kukuřičky nakyselo
Potřebné ingredience
malé bílé kukuřičné klásky, lák na okurky
Postup přípravy
Kukuřičky očistíme od chloupků, omyjeme, naskládáme do skleniček a zalijeme horkým lákem na okurky, sterilujeme jako okurky.
ředkvičky nakyselo
Potřebné ingredience
malé ředkvičky, nálev na okurky
Postup přípravy
Ředkvičky omyjeme, naskládáme do skleniček, zalijeme horkým lákem a sterilujeme jako okurky. Je to opravdu MŇAMKA!
SLANÝ ZÁVIN
Potřebné ingredience
1 listové těsto, 15 dkg šunkového salámu, 15 dkg plátkového sýra, jemně nakrájená sterilovaná paprika a kyselá okurka, kousek pórku, vejce, loupaná slunečnicová nebo sezamová semínka,můžeme dát vše co doma najdeme
Postup přípravy
1. Listové těsto rozválíme jako na štrúdl,na jednu polovinu rozložíme po délce do vrstev sýr,šunku,papriku,okurku,pórek a znovu šunku a sýr.
2. Zabalíme a přeložíme na plech s…
Vaječná tlačenka
Potřebné ingredience
6 uvařených vajec, 1 želatina na vaječnou tlačenku, 1 Moravanka - steril. zelenina, 15 dkg šunkového salámu, 25dkg majonézy, 1 kostička masoxu, 1 menší cibule (nemusí být)
Postup přípravy
Zeleninu scedíme a nadrobno nakrájíme, přidáme nakrájená vejce, salám, cibuli, majolku a vše důkladně promícháme.
Nálev ze zeleniny doplníme do 3 dcl vodou a tekutinu rozdělíme…
Domácí jogurt bílý - jednoduchá výroba bez jogurtovače
Potřebné ingredience
2 litry mléka (nejlépe z kravína)1 malý bílý jogurt (já mám vyzkoušený od Madety nebo jakýkoliv hlavně né light)2 polévkové lžíce cukr krystala dobrou náladu
Postup přípravy
Do mléka dáme cukr a svaříme, necháme zchladnout na 50°C, ( nemám teploměr, tak jsem vyzkoušela ponořený prst do mléka, tak abych ho tam udržela). Pak zašlehat jogurt, dát do…
Výborné a rychlé halušky
Potřebné ingredience
Přítel miluje halušky, ale problém je u nás sehnat brynzu, takže pořád něco vymýšlíme, jak ji nahradit. 200 - 250 ml smetany ke šlehání, kousek slaniny, kousek nivy ( nebojte niva tam skoro není cítit je to moc dobré) akorát slané a po nivě ani stopy skoro
Postup přípravy
slaninu nakrájenou na kostičky osmahneme do zlatova zalejeme smetanou a občas promíchneme. V začátku varu vhodíme nastrouhanou nivu a necháme ji rozpustit. Pořád mícháme, je - li…
Manželovi BAGETKY !!!!!!! - Super večeře i svačinka!!…
Potřebné ingredience
Malé mini bagety, anglickou slaninku, nějakou klobásku,kečup, eidam sýr plátky, papír na pečení, koření dle chuti,(není nutné).
Postup přípravy
Anglickou slaninu a klobásku nakrájet na kostičky, orestovat a zakápnout kečupem. Hotovou směsí plníme na půl rozřezané bagetky,na ně poklademe sýr a dáme zapéct. DOBROU CHUŤ!!!!!…
