Ty nejlepší tousty co znám :)
Potřebné ingredience
toustový chleba, 20dkg eidamu, vejce, česnek a může být šunka nebo uzené
Postup přípravy
Eidam nastrouhat na jemno, přimíchat vejce, utřený česnek a šunku nebo uzené na malinké kousíčky. Toustový chleba dát na rozpálenou pánev a opéct do zlatova, mezitím na horní…
Bučkova roláda
Potřebné ingredience
1 kg pomletého bůčku,1 a půl lžičky soli,1lžíce vegety,6 vajec,2 stroužky česneku (roz pasírovat).
Postup přípravy
Vše smícháme a necháme 24h.odležet v lednici.Pak dáváme do střeva (nebo mikrotenového sáčku),převážeme nití ať se nám to neotvírá a vaříme asi hodinu (než vyplavou).
Já to…
NAKLÁDANÝ 4DRUHY SÝRA
Potřebné ingredience
2 DRUHY HERMELÝNU+BALKÁN+NIVA+CIBULE+ČESNEK+ČILLI+NAKLÁDANÉ ČERVENÉ KAPIE+OLIVY+KOŘENÍ NA AMERICKÉ BRAMBORY+KEČUP+ŠP. TYMIÁNU+CELÝ PEPŘ+OLEJ NĚJAKÝ LEPŠÍ--POMĚR NECHÁM NA VÁS PODLE CHUTI
Postup přípravy
VŠE NAKRÁJÍME NA KOSTIČKY ,ČESNEKU A CIBULE DOST A CIBULI NA KOLEČLA A ČESNEK PŮL MNOŽSTVÍ NA PLÁTKY A ZBYTEK PŘES LIS-- VŠE TEDY NAKRÁJÍME PŘIDÁME VŠECHNY SUROVINY +OLEJ…
Plněné papriky za studena
Potřebné ingredience
papriky,salám,sýr(tavený i eidam)vejce,sůl,pepř,máslo- VŠECHNY RECEPTY NA CHUŤOVKY POUŽITÉ NA OBLOŽENÉ MÍSE JSOU U MNE V RECEPTECH !!!!
Postup přípravy
paprikám odřízneme vršek vydlabeme jadřinec,umyjeme a naplníme pomazánkou,dáme ztuhnout do lednice a pak krájíme na plátky a podáváme buď na obloženou mísu nebo jen tak k večeři s…
SLANÉ PLNĚNÉ KOŠÍČKY
Potřebné ingredience
na těsto:250g hladké mouky,150g másla nebo hery,1žloudek,sůl, a koření dle chuti já použila grilovací,majoránku,sušený česnek a pepř ale lze co kdo má rád(kari,papriku,provensalské....),pomazánky(jakoukoli podle chuti),něco na dozdobení (salám,sýr,zeleninu,petrželku....)
Postup přípravy
vymyslela jsem další receptík na oslavu,všem moc chutnalo tak vyzkoušejte také :vypracujem těsto vše smícháme dohromady (tuhost stejně jako linecké)a tvarujeme do košíčků,upečeme…
Roládky plněné nivou
Potřebné ingredience
Těsto:20dkg hladké mouky,8dkg másla,1/2 prášku do pečiva,1/2 lžičky soli,2 vejce Náplň:10dkg másla,15dkg nivy, vejce na potření,sezam,vlašský ořech,hrubá sůl na posypání
Postup přípravy
Nivu nastrouháme a utřeme s máslem.Zpracujeme těsto,rozválíme a potřeme náplní.Stočíme do rolády a dáme do lednice ztuhnout.(aspoň na 3 hodiny).Potom nakrájíme na tenké kolečka…
¨Tvarůžkovéé chleby
Potřebné ingredience
1 balíček olomouckých tvarůžků, 15 dkg měkkeho salámu, 10 dkg tvrdého sýra, 2 vejce, sůl, pepř, máslo, chléb
Postup přípravy
Tvarůžky a měkký salám nakrájíme na kostičky, tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme syrové vejce promícháme a dochutíme. Solí raději šetříme mějte na paměti že…
papas arrugadas - mačkané brambory
Potřebné ingredience
2kg nových omytých brambor 3-4 lžíce olivového oleje mořská sůl,černý pepř
Postup přípravy
Brambory dáme vcelku ve šlupce vařit do studené slané vody,přivedeme k varu a necháme 12.minut vařit.
Poté brambory scedíme a necáme vychladnout.
Každou bramboru pak na…
vynikajuci baklazanovy kolac
Potřebné ingredience
baklazany,sunka,platkovy syr,kecup,vajicka,muka
Postup přípravy
baklazany nakrajame po dlzke na tensie platky a dame na chvilu do vody.potom ich osusime,obalime v muke a povysmazame.ulozit na salvetky,nech trochu stecie olej.
potom ulozime…