slaná žemlovka - prostě :-)
Potřebné ingredience
rohlíky, nebo housky, nebo bílý toustový chléb,
zelené bylinky,
2 vejce,
mléko,
sůl, 1/ lžičky sušeného česneku
uzenina dle chuti ( nebo zbytky vařeného masa)
1 malý Hermelín, nebo tvrdý sýr,
strouhanka,
máslo
Postup přípravy
1/ nejprve si vymažeme zapékací nádobu a vysypeme strouhankou.
2/ do misky nalijeme mléka a namočíme pokrájemé pečivo.
3/ smícháme rozmáčené pečivo s vejci, solí,…
SLANÝ ZÁVIN (ŠTRŮDL)
Potřebné ingredience
1 balíček listového těsta150 gr šunky, či jiného měkkého salámu150 gr tvrdého plátkového sýra1 vejce1 balíček špenátu ( kdo nemá rád, nemusí použít)cibulka, sůl, pepř, 1 lžička oleje, 1 vejce
Postup přípravy
nejprve si připravíme špenát :
Na oleji zpěnime cibulku a potom přidáme rozmražený okapaný špenát , orestujeme, podlijeme a podusíme do měkka. U špenátového protlaku podliju…