Brambory plněné nivou a šunkou
Potřebné ingredience
brambory - sůl - pepř - vajíčko - 15 dkg nivy - 15 dkg šunkového salámu či šunky - jarní cibulka - petrželka - sýr na posypání
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a po vychladnutí rozkrojíme a vydlabeme poté plníme přichystanou směsí: nastrouhaná niva,nadrobno nebo nastrouhaný salám, vajíčko…
Rychlá topinka se slaninou
Potřebné ingredience
chleba - vajíčka - plátky slaniny - nastrohaný sýr - sůl/pepř - trocha oleje na smažení -česnek
Postup přípravy
vydlabeme prostředek chleba,dáme osmažit do zlatova a do prostředka klepneme vajíčko,které hned osolíme a opepříme,opečeme z obou stran,dáme na talíř a na té samé pánvičce…
Plněný hermelín s houbovou směsí
Potřebné ingredience
hermelín - žampiony(možno i jiné houby) - paprika - cibule - sůl,pepř -máslo
Postup přípravy
hermelín rozpůlíme a vydlabeme,na pánvičce si orestujeme do zlatova nakrájenou cibulku,k cibulce přidáme houby či žampiony,okořeníme,přidáme na malé kousky nakrájenou papriku
