CHUŤOVKY
Zobrazit více...
Slané rohlíčky, houstičky z kynutého těsta
Potřebné ingredience
500 g polohr. mouky, 250 ml mléka, 30 g droždí, 4 lžičky cukru, půl lžičky soli, 1 vejce, 50 g rozehřátého másla, vejce na potření, na posypání sůl, mák, sezam, kmín
Postup přípravy
Do mísy prosýt mouku, udělat důlek, tam nalít část vlažného mléka, rozdrobit droždí, přisypat cukr a sůl. Když droždí vzejde, přidat zbytek mléka, vejce, rozehřáté máslo a…
CHUŤOVKY
Zobrazit více...
Vynikající sušenky s nivou - jednoduché
Potřebné ingredience
30 dkg polohrubé mouky, 12,5 dkg másla, 1/2 lžičky cukru, 1/2 lžičky soli, 1/2 prášku do pečiva, 1/2 sklenice mléka (asi 1 dcl), náplň: 10 dkg Nivy, 15 dkg cihly, 12,5 dkg másla
Postup přípravy
přísady na těsto dát do mísy a zpracovat těsto, vyválet na tenkou placku, přísady na náplň - nastrouhat sýry, utřít s máslem, hmotu namazat na rozválenou placku, stočit a dát do…