Smaženky
Potřebné ingredience
2-3 vejce
20dkg sýra v celku
15dkg měkkého salámu v celku (šunka lepší)
1/2 cibule
případně petrželka
veka
Postup přípravy
nastrouháme sýr a salám, cibuli, přidáme k tomu vejce a utvoříme hustou kaši. tu mažeme na plátky veky. Smažíme z namazané strany. Ozdobíme kečupem, kyselou okurkou a kolečkem…
s brambůrkama a grilovacíma tyčinkama
Potřebné ingredience
brambory, tyčinky na grilování, cibule, rajčata, paprika, mozzarela, gril. koření, sůl, smetana
Postup přípravy
Do pekáčku nakrájíme brambory i se šlupkou, grilovací tyčinky, ( nestihly jsme ugrilovat, tak se teď hodí ) rajčata, cibuli a papriku, okořeníme. Zakápneme troškou oleje ( stačí…
Směs na topinky
Potřebné ingredience
5 cibulí, houby, 5 paprik ,ostrý kečup,1 raj.protlak,1/2lžičky kari
Postup přípravy
cibuli podusit přidat na kostky podušené houby a papriky na vše nalijeme ostrý kečup a raj.protlak a 1/2lžičky kari(můžeme sterilovat asi tak 15-20min.)
Lutenice - něco k masíčku
Potřebné ingredience
Vařené brambory, rajčatový protlak, cibule, feferonka, sůl , pepř,česnek a trochu oleje.
Postup přípravy
Brambory nastrouháme najemno, přidáme zbývající suroviny a důkladně promícháme.Podáváme jako přílohu k minutkám.
VÝBORNÁ SÝROVÁ ROLÁDA
Potřebné ingredience
4 plátky sýra asi 0,5 cm tlusté, 4 tavené sýry, plátky šunky, margarin, bazalka čerstvá nebo sušená, pepř, hořčice, kyselé okurky, kandovaná ( naložená ) červen paprika
Postup přípravy
Rozehřejeme si troubu na max. 100 stupňů, mezitím si ustřihneme alobal, aby zakryl celý plech, doprostřed dáme plátky sýra aby se překrývaly ( 2 nahoru a 2 pod ně dolu). V…
BUŘTY NEBO ŠPEKÁČKY NA PIVU
Potřebné ingredience
BUŘTY NEBO ŠPEKÁČKY; LÁHEV ČERNÉHO PIVA; CIBULE; RAJSKÝ PROTLAK; ANGLICKÁ SLANINA; SMĚS KOŘENÍ ( TROŠKA KARI, CHILLI, PAPRIKA SLADKÁ, PAPRIKA PÁLIVÁ, PEPŘ, GRIL. KOŘENÍ - JÁ SI DĚLÁM PO LŽIČKÁCH OD KAŽDÉHO A PAK POUŽIJU JEN ČÁST A ZBYTEK SCHOVÁM NA PŘÍŠTĚ
Postup přípravy
BUŘTY NEBO ŠPEKÁČKY ROZPŮLÍM A NAKRÁJÍM NA JEŽKA, DÁM DO ZAPÉKACÍ NÁDOBY, POSYPU NAKRÁJENOU CIBULÍ NA PŮL KOLEČKA A ANGLICKOU SLANINOU, POSYPU KOŘENÍM, DÁM PROTLAK A POLEJU…
CO DŮM DÁ
Potřebné ingredience
Rohlíky klidně i z minulého dne /jsou lepší pevnější/
mazací sýr jakýkoliv lepší z příchutí je vyýraznější
vajíčko a strouhanku na obalení.
Postup přípravy
Rohlík rozkrojíme na polovinu a tu rozkrojenou vnitřní stranu namažeme sýrem. Potom tu namazanou část namočíme do vajíčka a položíme do strouhanky. Je to jako trojobal ale bez…
VEJCE NA ČERNO!!!!!!!
Potřebné ingredience
4 vajíčka,vodu,kastrůlek
Postup přípravy
Vajíčka dejte do kastrůlku s vodou, dejte na plotýnku, natáhněte si minutku zhruba na 7 minutek a pak na to všechno zapomeňte a zaberte se do práce,pokud možno v jiné místnosti…
ŠPEKÁČKY NA ČERNÉM PIVU
Potřebné ingredience
6 až 8 špekáčků, 2 cibule, velký kečup, zavařené kozí rohy, láhev černého piva
Postup přípravy
Špekáčky rozkrojíme na půlky ale né úplně, jen aby se dali rozevřít. Naskládáme je do zapékací mísy. Do každého dáme 1 nebo 2 kozí rohy (podle chuti) posypeme na kolečka…
Nakládané olivy, osvědčená luxusní!!!
Potřebné ingredience
1x balení zelených oliv SEVILE PREMIUM (jsou tvrdší,jsou to ty klasické v plechovce)
1x balení černých oliv
česnek
provensálské koření
čili
oivový olej
Postup přípravy
Olivy vysypeme do misky a zvlášť uděláme zálivku z česneku, koření a oleje.To nalijem na olivy, promícháme a necháme přes noc v ledničce (před tím ještě tak hodinu při pokojové…
