Pizza koláčky
Potřebné ingredience
hladká mouka, vejce, 2 lžíce oleje, sůl, koření Pizza, mléko kvasnice Směs: sterilovaná kapie, kečup, hořčice, nastrouhaný 30% sýr, cibule, uzené, salám jakkýkoliv
Postup přípravy
uhněte klasické kynuté těsto, necháme kynout, poté tvoříme placky, které plníme směsí
cibulovo - sýrový koláč
Potřebné ingredience
300g listového těsta, 2 polévkové lžíce oleje, 6 středně velkých cibulí, 250g eidamu, 200g slaniny, 3 vejce, 150ml smetany, sůl, pepř, oříšek másla na vymazání formy
Postup přípravy
Listové těsto rozválejte a vyložte jím vymaštěnou zapékací mísu, nebo malý plech. Nasekejte 5 cibulí, slaninu nakrájejte na proužky a poduste na oleji. Vejce rozkvedlejte se…
Bramborák s klobáskou a se zelím
Potřebné ingredience
klasika na bramborák: -brambory -vejce -sůl -pepř -majoránka -česnek -hladká mouka klobásku a kysané zelí
Postup přípravy
brambory na jemno nastrouhat,přidat ostatní ingredience dle chuti a na kostičky nakrájenou klobásu.Smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách.K hotovým bramborákům přidáme na…
Slaný dort z Knäckebrotů
Potřebné ingredience
dortové knäckebroty, pomazánky, salámy, sýry, kyselé okurky, + ingredience na ozdobení
Postup přípravy
Nápad vznikl v Ikei, kde jsem objevila v tamních potravinách Knäckebroty ve tvary dortových korpusů (oplatek). Koupila jsem 2 balení po 4 terčích, použila nakonec 6, které jsem…
Slané roládky ne jen k vínu
Potřebné ingredience
2 plátky listového těsta,plátky naglické slaniny anebo šunky podle potřeby,2 hrníčky strouhaného sýru(eidam,niva anebo obojí),vejce na potření,ořechy na ozdobu
Postup přípravy
Listové těsto rozválíme,poklademe plátky anglické slaniny nebo šunky,posypeme strouhaným sýrem a pevně zavineme do roládek.Příčně je nakrájíme asi na 1cm široké kolečka,potřeme…
Slaný dort- hřbet
Potřebné ingredience
Slaný korpus- veka dle http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=19758- tímto děkuji
Slaný dort z Knackebrotů
Postup přípravy
Nápad jsem dostala v Ikei. V tamních potravinách mají Knackebroty ve formě dortových oplatek, spotřebovala jsem necelé dvě balení. Jednotlivé pláty jsem promazávala různými…
Závin z list. těsta se špenátem
Potřebné ingredience
List.těsto,špenát(může být listový nebo protlak),párky(na 1 list.těsto 4 nožičky),sýr-toustový,Eidam nebo Niva,slanina,cibule,česnek,sůl,vejce,něco na posypání-kmín,sezam,.....
Postup přípravy
Nejprve si připravíme směs-slaninu pokrájíme na kostičky,osmahneme,přidáme nakrájenou cibuli a prolis. česnek,osmahneme,dále špenát,podusíme,dle chuti sůl a vejce-necháme srazit…
