Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Chuťovky

Přidat recept
CHUŤOVKY
Smažené olomoucké tvarůžky se slaninou a dresinkem - dobře se smaží

Smažené olomoucké tvarůžky se slaninou a dresinkem -…

Potřebné ingredience

12 olomouckých tvarůžků, 150 g anglické slaniny, na trojobal - 2 vejce, 100g hladké mouky, 150 g strouhanky, asi 4 lžíce oleje (nejlepší je olivový). dresink - 1,5 dl majonézy, 1 dl bílého jogurtu, 1 zelená paprika, 1 cibule, 1 rajče, 4-5 stroužků česneku, malý svazek kudrnky, špetku chilli, pepř, sůl

Postup přípravy

každý tvarůžek zabalíme do plátku slaniny a obalíme v trojobalu. Tvarůžky osmažíme v oleji a podáváme s dresinkem - cibuli, rajče, kudrnku, papriku a česnek nakrájíme najemno a…

Zobrazit více...
CHUŤOVKY
Škvarkové pagáčky

Škvarkové pagáčky

Potřebné ingredience

600g polohrubé mouky, 300g pomletých škvarků (s poloviční dávkou jsou zase jiné) a 150 g dalších na potření těsta, 1 PL soli, 1 PL cukru, 1 PL másla, 2dcl mléka (jestli těsto bude tuhé , přilijeme mléka navíc), 1 vajíčko, 1 kvasnice (42g), sůl, pepř, vajíčko na potření a kmín na posypání

Postup přípravy

Já dávám do pekárny - mléko, vajíčko, škvarky, máslo, mouku, sůl, cukr, pepř, kvasnice. Jinak první si uděláme kvásek a pak přidáváme ostatní přísady. Po vykynutí těsta jej…

Zobrazit více...
CHUŤOVKY
Bramborové karbanátky

Bramborové karbanátky

Potřebné ingredience

500g brambor, 80g měkkého salámu, 40g tvrdého sýra, 60g polohrubé mouky, 3 vejce, špetka muškátového oříšku, petželka, 20g tvrdého sýra na posypání, sůl, pepř

Postup přípravy

Oloupané, nakrájené brambory uvařte v osolené vodě doměkka, scedte, prolisujte a nechte vychladnout. K bramborám přidejte nadrobno nakrájený salám, sekanou petrželku, strouhaný…

Zobrazit více...
CHUŤOVKY
Šneci z lísk.těsta se sýrem

Šneci z lísk.těsta se sýrem

Potřebné ingredience

lísk.těsto,kečup,sýr,oregáno,vejce a semínka.Těsto rozválíme,potřeme kečupem,posypeme oregánem,rozložíme sýr,zabalíme jako štrůdl a krájíme velmi ostrým nožem na tenké koružky,které klademe na pečící papír,potřeme rozkvedlaným vejcem a posypeme sezamovým semínkem,dáme péct do zlatova:)

CHUŤOVKY
Závin s lučinou

Závin s lučinou

Potřebné ingredience

1 balíček listového těsta (400 - 500 g), 300 g šunky nebo šunkového salámu, 2 velké lučiny (po 130 g), kousek pórku, vejce na potření, semínka na posypání

Postup přípravy

Těsto rozdělíme na poloviny a na pomoučeném vále rozválíme každou část na obdélník. Poklademe ho kolečky salámu, doprostřed rozdrobíme lučinu a posypeme na kousky pokrájeným…

Zobrazit více...
CHUŤOVKY
Špenátové šátečky se sýrem

Špenátové šátečky se sýrem

Potřebné ingredience

1 balíček listového těsta (500 g),1 balíček mraženého špenátu (450 g),1 cibule,lžíce hladké mouky 2 vejce, trochu mléka,sůl,pepř, česnek,tvrdý sýr 3 lžíce oleje,sezamové semínko

Postup přípravy

Na oleji necháme zesklovatět nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme mouku a připravíme cibulovou jíšku. Přidáme rozmražený špenát a trochu mléka a uvaříme na hustou kaši. Nakonec…

Zobrazit více...
CHUŤOVKY
Pikantní šnečci

Pikantní šnečci

Potřebné ingredience

1 balíček listového těsta,200g anglické slaniny,200g tvrdého sýra,1 vejce na potření,koření a semínka na posypání

Postup přípravy

Těsto rozdělíme na poloviny.Každou rozválíme na obdélník.Poklademe plátky slaniny a sýra a pevně svineme do rolády.Syrovou roládu krájíme na kolečka a klademe na plech.Potřeme…

Zobrazit více...
CHUŤOVKY
Mřížkové koláče se špenátem

Mřížkové koláče se špenátem

Potřebné ingredience

2 balíčky lístkového těsta (po 500 g), 1 balíček špenátového protlaku (450 g), 250 g balkánského sýra,2 vrchovaté lžíce zakysané smetany, 1 velká cibule, 2 stroužky česneku,sůl,mletý pepř, 2 vejce,trochu oleje

Postup přípravy

Na troše oleje osmažíme pokrájenou cibuli. Přidáme špenátový protlak a 2 - 3 minuty za stálého míchání podusíme. Obsahuje-li špenát moc vody, dusíme déle, než se voda vypaří.…

Zobrazit více...
CHUŤOVKY
Masové šátečky

Masové šátečky

Potřebné ingredience

500 g lístkového těsta,450 g mletého masa,1 cibule, hrst pažitky, 2 - 3 lžíce kečupu nebo rajského protlaku, sůl, mletý pepř, drcený kmín,1 vejce, sezamová semínka

Postup přípravy

Cibuli a pažitku nakrájíme nadrobno. Přidáme k masu společně s kečupem, solí a kořením a důkladně promícháme. Necháme odpočinout v chladu asi půl hodiny.
Těsto rozdělíme na…

Zobrazit více...
CHUŤOVKY
Lístkové roládky

Lístkové roládky

Potřebné ingredience

lístkové těsto, anglická slanina,tvrdý sýr, sterilované okurky,hořčice, kečup,vejce na potření,sezamová semínka

Postup přípravy

Těsto rozválíme na pomoučeném vále na tenko. Rozkrájíme na obdélníky. Každý lehce potřeme hořčicí nebo kečupem (není nutné), položíme na něj plátek slaniny, posypeme strouhaným…

Zobrazit více...

Kategorie