Slaný dort II.
Postup přípravy
Toastový chleba připravený v pekárně, pečený v srdcové formě. Bohužel ve výsledku se nějaké srdce vůbec nedalo poznat.
Poučena z prvního pokusu jsem tentokrát promazávala…
Slaný dort I.
Postup přípravy
Toastový chleba pečený v pekárně, prokrájený, proskládaný jako domino, promazaný česnekovou pomazánkou a vlašským salátem. Pokus o potah rozváleným eidamem. Nevím, proč jsem si…
Žampiónový toust
Potřebné ingredience
20dkg žampionů 20dkg tvrd. sýra 20dkg majonézy špetku pepře a soli toust. chleba nebo veka
Postup přípravy
Žampiony a sýr nastrouhat na hrubém struhadle, přidat majonézu, sůl, pepř a zamíchat. Natřít na veku, nebo toustový chleba. Dát na plech, zapéct v troubě. Já jsem to dělala na 200…
Šnečku, šnečku - šneci z listového těsta
Potřebné ingredience
listové těsto, 1 vejce, koření (grilovací, kari, majoránka), strouhaný sýr,kečup nebo hořčice,15-20 dkg salámu (junior, vysočina, anglická - kdo má jaký rád),kapii mouka na vál, pečicí papír
Postup přípravy
Těsto vyválíme a potřeme rozšlehaným vejcem,do kterého zamícháme koření, na potřené těsto dáme salám,kapii a po delší střeně zamotáme.
Krájíme na kolečka, kolečka dáme na…
Můj první slaný dort
Potřebné ingredience
Za inspiraci děkuji mnoha maminkám tady na MMb a za nápad se šaškem paní Martině 17150. Určitě to není můj poslední.
Bramborové placičky
Potřebné ingredience
brambory vařené ve slupce, 150 g salámu, 1 vejce, sůl, hrubá mouka, tuk
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme, nastrouháme najemno, přidáme nakrájený salám, sůl, vejce, hrubou mouku na zahuštění. Děláme placičky a opékáme na tuku. Zdobíme dle chuti.
Martin doktor
Potřebné ingredience
Zelené papriky,lučina nebo jiný tavený sýr,šunka a ředkvičky
Postup přípravy
Zelené papriky rospůlíme podélně na půlky a vyplníme je sýrem nebo lučinou,pomocí šunky a párátka vytvoříme plachtu a z ředkvičky vytvoříme hlavičku kajakáře,
Tato pohoutka je…
Klobásová kolečka
Potřebné ingredience
Na těsto: 35 dkg hladké mouky 25 dkg másla 200 ml zakysané smetany sůl Na ozdobu: klobásy vejce na potření 10 dkg strouhaného sýra na posypání
Postup přípravy
Z přísad uděláme těsto a dáme ho tak na půl hodiny do lednice.Z těsta vyválíme placku,vykrájíme kolečka a dáváme je na plech.( Plech nevymazáváme).Kolečka potřeme vejcem,na to…
