Taštičky z lístkového cesta plnené kyslou kapustou…
Potřebné ingredience
lístkové cesto, kyslá kapusta, slaninka, klobáska ( nemusí byť ), trocha masti alebo oleja, vajíčko na potretie, na inú plnku mäkkú salámu+syr, alebo ovocie+džem
Postup přípravy
Slaninku ( a ja som dala aj klobásku ) si pokrájame na malé kocky a opražíme. Ak treba pridáme trocha masti alebo oleja. Pridáme pokrájanú kyslú kapustu a podusíme asi tak 10 - 15…
Sýrové dobroty
Potřebné ingredience
tak tyhle dobrůtky mi přišly mejlíkem tak se s Vámi rozdělím
Postup přípravy
Eidamská cihla :
OHNIVÉ MEČE:
Libovolné množství tvrdého sýra nakrájíme na kostičky. Vložíme do mikroténového sáčku, zasypeme lžičkou sladké papriky a rozetřeným…
ŠPENÁTOVÉ KOLÁČKY
Potřebné ingredience
listové těsto, hladká mouka, 30dkg šunky nebo šunk. salámu, 30 dkg cihly v celku, špenát, česnek, cca 3 vejce, sůl
Postup přípravy
- nejprve povaříme a ochutíme špenát - sůl, česnek, vejce - a necháme vystydnout.
- do studeného špenátu vmícháme na hrubo nastrouhaný sýr.
- na hladké mouce vyválíme…
PÓRKOVÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
1 balíček listového těsta, 2 velké póry, 500ml smetany, 2 vejce, (4 trojúhelníky taveného sýra), cca 3 větší rajčata, sůl, pepř, provensálské koření, bazalka
Postup přípravy
Těsto rozválíme a vymačkáme do hlubokého plechu až k hornímu okraji, aby nevytekla smetana.
Do smetany rozklepneme celá vejce, pokrájíme tav. sýr (sýr není nutností) + sůl,…
UTOPENCI
Potřebné ingredience
10 špekáčků, 500 g kys zelí, 3-4 cibule, 1 lžíce hořčice, chilli koření nebo paprička Nálev: O,5 l vody, 10 kuliček pepře, 3 lžíce cukru, 0,5 dcl oliv. oleje, 3 lžíce soli, případně 2 dcl octa Dvoulitrová sklenice
Postup přípravy
Špekáčky oloupeme a nakrájíme na kolečka, proložíme na kolečka nakrájenou cibulí a vymačkaným kys. zelím. Použijeme-li nakrouhané bílé zelí, do nálevu přidáme 2 dcl octa.
Pečené papriky- maxirychlovka
Potřebné ingredience
papriky,sádlo,kmín
Postup přípravy
očistit papriky a rozřezat,opéct na sádle až změknou posypat kmínem,lépe se na nich udrží. Tohle je naprostá bomba,dát na čerstvý chleba,osolit a už si jen pochutnávat. Babičky…
Šunková roláda se sýrem
Potřebné ingredience
200 g šunky, 200 g eidamu, 2 vejce uvařená natvrdo, 30 g másla, 1 Lučina, 2 lžíce mléka, 1 lžička polotučné hořčice, 1/2 lžičky soli
Postup přípravy
Plátky šunky rozložíme, aby se mírně překrývaly, potřeme náplní, poklademe plátky sýra, dáme znovu náplň a zbylou šunku. Stočíme roládu, dáme do alobalu a necháme vychladit a…
Zapečené rohlíky
Potřebné ingredience
rohlíky (já jsem použila bílé,protože je večeře pro kluky)..anglická slanina,sýr Eidam
Postup přípravy
na rohlíky položíte plátky slaniny a poklademe sýrem...dáme péct do vyhřáté trouby na 180 °C cca 15 minut,jednoduchá a levná večeře...přidejte si k tomu zeleninku a přeju vám…
Třešně v rumu - opilé potěšení
Potřebné ingredience
Rum, třešně nebo višně, cukr
Postup přípravy
Libovolné množství třešní opereme a po částech naskládáme do sklenice, přičemž každou vrstvu třešní posypeme cukrem, když máme sklenici plnou, zalijeme třešně rumem nebo vodkou…
vajíčkovo-rybičková pomazánka
Potřebné ingredience
vajíčka, rybičky v pikant oleji, sůl, pepř, cibulka, majolka a máslo
Postup přípravy
vajíčka uvaříme natvrdo a všechno dohromady rozmixujeme tyčovým mixérem. Je to úžasná záležitost. Vyzkoušejte, uvidíte.
