Pizza trojhránky
Potřebné ingredience
listové těsto rajský protlak sůl pepř oregano šunka eidam rajče
Postup přípravy
Těsto rozkrájíme na čtverce a ty pak příčně na trojúhelníky, potřeme protlakem, osolíme, opepříme, posypeme oreganem, dáme kousek šunky, kousek rajčete a posypeme strouhaným sýrem…
Listové závitky
Potřebné ingredience
listové těsto šunka plátkový sýr kysané zelí pepř chilli vejce
Postup přípravy
Těsto vyválíme, poklademe šunkou, sýrem a vymačkaným zelím, okořeníme dle chuti a smotáme v roládu. Tu potom krájíme na cca 1 cm silné plátky. Dáme je na plech, pomažeme…
Pivní toastíky
Potřebné ingredience
1 lžíce piva 150 g ementálu 1 lžička hořčice ½ lžičky pepře špatka bazalky rohlíky
Postup přípravy
Pivo a sýr rozpustíme v hrnci, přimícháme hořčici, pepř, bazalku. Rohlíky nakrájíme na kolečka, potřeme hmotou a zapečeme v troubě do zlatova.
Brambůrkové jednohubky
Potřebné ingredience
400 g kuřecích prsíček 2 vejce 2 lžičky solamylu 50 g eidamu 1 sáček solených brambůrek 250 g zakysané smetany 2 lžičky citronové šťávy kapie nebo pažitka sůl pepř
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme. Vejce smícháme se solamylem, a nastrouhaným sýrem. Maso obalujeme ve vejcích a rozdrcených brambůrkách, dáme na plech a pečeme do…
Plněný Hermelín
Potřebné ingredience
4 hermelíny 1 zarovnaná lžíce mletého černého pepře 3 lžíce másla 1-2 stroužky česneku zelená petrželka asi 1 lžíce 2-3 lžíce sekaných vlašských ořechů
Postup přípravy
Tento recept jsem vyčetla v kuchařské knížce Nejlepší recepty z Dony, vyzkoušela asi před rokem a od té doby pravidelně chystám na každou oslavu či posezení s přáteli.
D O B R Ů T K A
Potřebné ingredience
Listové těsto,niva,sezam semínko,vejce na potření
Pro manžela k narozeninám
Potřebné ingredience
2 kulaté chleby,2majolky,1pom.máslo,česnek,sůl,salám a zelenina dle chuti.Já použila lovecký salám,šunko vý,a jiné druhy suchých salámů,tvrdý strouh.sýr,cherry rajčátka,okurek atd
Postup přípravy
Chleby jsem rozřízla asi na 3 pláty,každý jsem pomazala pomazánkou z majolky,pom.másla a česneku,na každý pomazaný plát jsem položila různé salámy a dala pláty chleba na sebe.Až…
Dárek pro sousedku
Potřebné ingredience
salát,salám, klobásky,špekáčky,párky,olivy,paprika,papučky a kulich a hlavně špejle,chléb
Postup přípravy
Na salát postavit chléb,seříznout jako židlička,posadit salám, a špejlovat.....
Pečivo s Nivou
Potřebné ingredience
jakékoliv pečivo,vajíčko,Niva,česnek nebo pórek,strouhanka,olej...Dneska jsem použila 1 vajíčko a 12 dkg Nivy...
Postup přípravy
Dneska jsem zvolila chleba,ale dělávám většinou na veku...V hrubokém talířku si rozšleháme vajíčko,do něho nastrhouháme na jemno Nivu,prolisujeme česnek...Konzistence pomazánky je…
Dýňový koláč
Potřebné ingredience
300 g polohrubej múky, 2 vajíčka, 0,5 dl oleja, kávová lyžička soli *na kvások: 20 g čerstvého droždia, 1,5 dl mlieka, štipka cukru, štipka soli, kávová lyžička polohrubej múky* 600-700 g už očistenej dýně -tekvice (alebo patizónu, cukety), 20 dkg syra na strúhanie (aj viac), kúsok slaninky, 1 väčšia cibuľa, 4 vajíčka, 1,5 dl mlieka, pizza korenie
