Chlebíčky s lanýžem - variace
Potřebné ingredience
Opečené chleby poklademe viz.variace
Postup přípravy
1. Salsa tartufata,rukola,rajčata
2.Pyré z bílých lanýžů a chřestu a na tenké platky nakrájet celer
3.Bruschetina a rajčátka a salát polníček
4.Pýré z artyčoky a plátky…
Domácí müsli
Potřebné ingredience
150g ovesných vloček, 50g lískových ořechů (rozemlet), 50g kokosu, 2 lžíce slunečnicových semínek, 1 lžíce sezamových semínek, 50g přírodního cukru (hnědý), 3 polévkove lžíce medu, 110g másla, rozinky, případně další sušene ovoce dle chuti
Postup přípravy
Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme cukr a ostatní přísady. Mícháme! Potom rovnoměrně rozložíme na pečící papír na plech a pečeme 10-15 min. na 150°C. Po schládnutí nakrájíme. Já…
HRACÍ KOSTKA
Potřebné ingredience
Zkouška jak bude chutnat obarvené pom. máslo
**** CHLEBOVÉ BAČKORY-JAKO DÁREK ****
Potřebné ingredience
co kdo má rád :) já jsem použila: * 2 chleby * různé druhy uzeniny(lovecký salám, Herkules, vysočinu, moravské uzené, šunku, mini párečky, mini klobásky) * sýry (uzený eidam, salámový eidam, sýr holandského typu) * a zeleninu (mrkev, ředkvičky, různé barevné papriky, cherry rajčátka, salátový okurek, olivy, snítky petržele * párátka na uchycení
Postup přípravy
Do vyřezaných a vydlabaných čerstvých chlebů (já použila malé kmínové chleby) plníme do ruliček smotané nebo ozdobně vykrájené salámy a sýry (různé druhy - dala jsem i mini…
* * * Maska na slano * * *
Potřebné ingredience
Toustový chléb, panenka a alobal,párátka, paprika,okurka,strouhaný sýr, máslo, šunka, kornout od zmrzliny
Postup přípravy
Kornout na zmrzliny natřeme pomazánkovým máslem , na něj otočíme plátek šunky = klobouk šaška
toustový chléb promažeme , dáme další vrstvu.
Maska je bud z papírnictví na…
Huspenina -trochu dietnější
Potřebné ingredience
2 vepřové nožičky 30 dkg kuřecích prsou 30 dkg hovězího masa 2 mrkve 1/4 celeru 1 petržel 2 cibule malá konzerva hrášku asi 2 lžíce octa sůl 2 bobkové listy 5 kuliček celého pepře 5 kuliček nového koření
Postup přípravy
Nejdříve si pořádně opereme vepřové nožičky a dáme je do papiňáku vařit s hovězím akuřecím masem.Přidáme koření,ocet,očištěnou-celou zeleninu a cibuli-pokrájenou na čtvrtky…
Preclíky - tyčky
Potřebné ingredience
hladká mouka - 500g, cukr - 1KL, sůl - 2KL, pepř mletý - 1/2 KL, paprika sladká mletá - 1/3 KL, sádlo - 100g, voda - necelé 2 dl dle potřeby, droždí 30 g
Postup přípravy
Necháme vzejít kvásek a postupně přidáme všechny suroviny. Můžeme nechat promíchat i v pekárně. Nenecháváme těsto kynout. Pak z těsta uděláme tyčky ( preclíky) , které pomakujeme.…
Slané kytičky třeba k vínu...
Potřebné ingredience
na těsto: 1 tvaroh 1 Hera 250g hladké mouky 1 lžička soli na potření: 1 vejce na posyp: grilovací koření, sezamová semínka, kmín...
Postup přípravy
Z přísad zpracujeme těsto, které necháme uležet na 2hodiny v lednici. Potom jej vyválíme a vykrajujeme z něj libovolné tvary, potřeme vajíčkem a sypeme kořením dle chuti. S těstem…
