DOMÁCÍ MANDLOVÁ PAŠTIKA - RYCHLÁ A VÝBORNÁ
Potřebné ingredience
1/2 kg kuřecíh jater,250gr pravého másla, 80 ml šlehačky, 2 cibule, 2 stroužky česneku, 1 lžíce sádla, drcený kmín,mletý pepř,bazalka,koření divočina, sůl, blanšírované mandle
Postup přípravy
Na sádle osmažíme cibuli do sklovata, přidáme játra (odblaněná),okmínujeme,opepříme a opečeme dohněda(uvnitř nesmí být syrová). Játra necháme trochu prochladnout a přidáme k nim…
ÚŽASNÉ KOLÁČKY Z NIVY
Potřebné ingredience
CCA 250g NIVY,250g HLADKÉ MOUKY,200g MÁSLA(PRAVÉHO)
Postup přípravy
NIVU NASTROUHAT+MÁSLO+MOUKU A VYPRACOVAT HLADKÉ TĚSTO. ROZVÁLÍME NA PLÁT CCA 0,5CM SILNÝ A VYKRAJUJEME KOLEČKA. DÁME NA PLECH VYLOŽENÝ PEČÍCÍM PAPÍREM,POMAŽEME VAJÍČKEM A PEČEME…