CHUŤOVKY
Zobrazit více...
Bramborová buchta (Bramborák na plechu)
Potřebné ingredience
na 1 pekáč: 1/2 l mléka, 1/2 kg polohrubé mouky, 150 ml oleje, 1 kostka droždí, 1 vejce celé, 3 lžičky soli, 3 - 4 velké brambory syrové, nastrouhat na jemno; 5 - 6 stroužků česneku, na vylepšení nějakou uzeninu, majoránka dost, kmín trochu.
Postup přípravy
všechno dát do mísy a nakonec v dolíku z mouky nechat vzejít kvásek, potom vše promíchat a hmotu nalít na sádlem vymazaný plech, nechat kynout půl hodiny až hodinu a péct v…