CHUŤOVKY
Zobrazit více...
Šunkové závitky plněné sýrem
Potřebné ingredience
· 200 g šunky v plátkách
· 200 g tvrdého sýra
· 3-4 stroužky česneku
· 50 g hladké mouky
· 100 g strouhanky
· 2 vejce
· sůl
· olej
Postup přípravy
1. Tvrdý sýr nastrouháme, přidáme k němu prolisovaný česnek a spolu promícháme.
2. Plátky šunky rozložíme, na každý rozdělíme česnekem ochucený sýr a opatrně zavineme.
3.…
CHUŤOVKY
Zobrazit více...
Pražené sýrové kuličky
Potřebné ingredience
· 300 g uzeného sýra
· 60 g hladké mouky
· 200 – 300 ml mléka
· 50 g másla
· 4 žloutky
· mleté černé koření
· majoránka
· mletý kmín
· vegeta
· sůl
· hladká mouka na obalení
· 1 vejce
· strouhanka
· olej
Postup přípravy
· Na másle opražíme hladkou mouku do zlata, zalijeme mlékem a připravíme hustější zápražku, kterou ochutíme kořením, majoránkou, kmínem, vegetou a solí.
· Do ještě horké směsi…