@Babicovy dobroty @ Velikonoční slaný koláč@
Potřebné ingredience
TĚSTO: 30 dkg hladké mouky 150 g másla 1 dcl vody lžička soli NÁPLŇ: 2 jarní cibulky 100 g uzeného masa 100 g anglické slaniny 3 toustové chleby 4 vejce 2 lžičky mouky 2 zakysané smetany libeček, petrželka 100 g ementálu sůl
Postup přípravy
Mouku, vodu a sůl smícháme s rozpuštěným máslem. Utvoříme těsto, které vyválíme a dáme do formy. Nasypeme nakrájenou jarní cibulku, uzené maso, slaninu a toustový chleba.…
@@ Babicovy dobroty @ Brambory po ukrajinsku@@
Potřebné ingredience
5 středních brambor cibule mrkve petržele celer 150g mletého masa mix hlávkové zelí 6 kuliček nového koření půlka citronu 2 bobkové listy sůl, pepř
Postup přípravy
Zeleninu nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme olej, vložíme mleté maso, cibuli a restujeme. Přidáme zeleninu, koření, vymačkanou citronovou šťávu i vymačkaný citron.…
§§§§Párky na černém pivu§§§§§
Potřebné ingredience
* 1 kg silnějších párků * 300 ml černého piva * 3 cibule * 2 pálivé papriky * 200 ml ostrého kečupu * 4 lžíce sójové omáčky * 4 lžíce oleje * lžíce worcestrové omáčky * lžíce škrobové moučky * lžička provensálského koření * sůl
Postup přípravy
Oloupanou cibuli jemně nasekáme, smícháme s kečupem, sójovou a worcestrovou omáčkou, olejem, kořením a trochou soli a na závěr vmícháme škrobovou moučku rozmíchanou v pivu. Párky…
