+++PAPRIKA V OLEJI+++
Potřebné ingredience
3 KG PAPRIK¨ 1 1/2 L VODY 1/2 L OCTA 1/8 L OLEJE 1/4 KG CUKRU 10 PEPŘŮ 10 DKG SOLI do každé sklenice kolečko cibule
Postup přípravy
Rozpočet je na 3 kg paprik.
PAPRIČKU NASKLÁDÁME DO SKLENIC , PŘIDÁME CIBULI A ZALIJEME NÁLEVEM. uZAVŘEME , STERILUJEME 20 MINUT PŘI 80°C
V PŮVODNÍM RECEPTU S EPAPRIČKY PŘED…
+++ČERVENÁ ŘEPA+++
Potřebné ingredience
+++ČERVENÁ ŘEPA -ČISTÁ VÁHA -5KG +++NÁLEV:1 a1/2 l VODY 1/2 L OCTA 1 BALÍČEK PIKANTA 15 DKG CUKRU SVAŘIT A ZALÍT KRÁJENOU ŘEPU .
Postup přípravy
ČERVENOU ŘEPU OMYJEME KARTÁČKEM , VAŘÍME 1/2-3/4 HOD- ABY SE PĚKNĚ LOUPALA
UVAŘENOU ŘEPU OLOUPEME A NAKRÁJÍME . DÁME DO HRNCE A ZALIJEME NÁLEVEM.
PLNÍME DO SKLENIC A 20 MIN…