ZAVAŘENINY
Zobrazit více...
Výborná pečená povidla-bez míchání!!!
Potřebné ingredience
2 kg švestek, 2 lžíce octa, 0,5 kg cukru- krystal či krupice, 4-6ks celé skořice(je to jedno balení z Vitany), 6ks badyánu(může i nemusí být), 1 lžíčka hřebíčku, 4 lžíce rumu, plech na pečení
Postup přípravy
Švestky vypeckujeme, pokapeme octem tak, aby se dostal všude.-) a spolu s kořením dáme na pekáč do trouby péci na 225 `C a to na 30 minut. poté přidáme polovinu cukru a bez…
ZAVAŘENINY
Zobrazit více...
protlak
Potřebné ingredience
na 1 kg protlaku potřebujeme 35 g cukru, 30g soli a červená rajčata
Postup přípravy
* rajčata rozkrájíme a dáme rozvařit tak aby se odpařila polovina vloženého objemu v hrnci, poté rozmixujeme a zvážíme, podle váhy přidáme cukr a sůl a necháme 5 minut povařit-…