Mandlové rohlíčky
Potřebné ingredience
28dkg hl.mouky,10dkg másla+ 10dkg Hery,10dkg loupaných mandlí,7dkg ml.cukru,na obalení-ml.+vanilk.cukr
Postup přípravy
suroviny smíchám,mandle nastrouhám a vytvořím těsto,to si nechám odležet.Mám mlýnek na maso s nástavcem,tak jedu rohlíčky přes to.Troubu rozehřeju na 160st. a dám péct,vychladle…
Perníčky
Potřebné ingredience
1,5kg hladké mouky, 40dkg moučkového cukru, 46dkg medu, 30dkg tuk, 6x vajíčko, 6 lžic kakaa, 2 lžíce perníkového koření, 2 lžičky skořice, 3 lžičky sody
mandlové bochánky
Potřebné ingredience
na těsto:375g polohrubé mouky,250g másla,1 lžička prášku do pečiva,125g moučkového cukru,1 vanilkový cukr,1 lžička citronové kůry,1 vejce,100g nasekaných mandlí,mandle na zdobení a moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
promícháme mouku s práškem do pečiva,poté přidáme všechny další curoviny na těsto kromě mandlí.Dobře prohněteme,až je hmota stejnorodá,teprve přidáme nasekané mandle.Těsto uložíme…
Rumové hvězdičky
Potřebné ingredience
na těsto:150g másla,320g hladké mouky,120g moučkového cukru,2 žloutky,1 lžička do pečiva,2 lžíce rumu.na zdobení:čokoláda,cukrářské zdobení
Postup přípravy
V mouce rozmícháme prášek do pečiva,přidáme máslo,cukr,žloutky a rum a vše zpracujeme hladké těsto.Těsto vyválíme na plát 2mm vysoký a vykrájíme hvězdičky.Troubu předehřejeme na…
KRÉM NAD PAROU -používám do všeho cukroví
Potřebné ingredience
-2CELÁ VEJCE -6 LŽIC PÍSKOVÉHO CUKRU -250 g MÁSLA (82% tuku, ne se smetanovým zákysem)
Postup přípravy
Pro Váš zájem vkládám tento recept.Získala jsem základní rozpis od své bývalé kolegyně již před cca 10-12 lety.Od té doby nepoužívám do cukroví žádný jiný.Je nejlepší, jaký jsem…
Perníková chaloupka - medové perníčky druhý den měkké!…
Potřebné ingredience
ZÁKLADNÍ RECEPT NA PERNÍKOVÉ TĚSTO 300 g hladké mouky 150 g cukr moučka 100 g medu 75 g másla 1,5 vejce 1 lžička jedlé sody 1,5 lžičky mleté skořice ¼ lžičky mletých hřebíčků ¼ lžičky citrónové kúry hladká mouka na vál 1 vajíčko na potření
Postup přípravy
Toto je ½ dávka, cca 100ks
Prosetou mouku smícháme v míse s cukrem, kořením, citrónovou kúrou a jedlou sodou. Potom přidáme vlažný tekutý med, změklé máslo a vejce. Vše spolu…
PERNÍČKY pro tetu :o)
Potřebné ingredience
60 dkg hl. mouky 25 dkg cukru moučka 10 dkg medu\\r\\n5 dkg másla\\r\\n1 kávová lžička sody\\r\\n2-3 káv. lžičky koření do perníku\\r\\n3 žloutky (bílky nechat na pomazání, pak na polevu), 2 vejce (+ 1až 2 vajíčka - aby nebylo moc řídké těsto)
Vynikající vánočka :-) opravdu skvělá♥♥
Potřebné ingredience
receptík jé od mé prababičky a dědí se♥♥je opravdu vynikající, doporučuji ♥♥ 50dkg pol. mouky, 15 dkg roztaveného másla, špetka soli,mléko dle ptřeby , droždí celá kostka, citronová kůra z jednoho citronu, 2 lžíce rumu, 1 van.cukr, 10 dkg moučk.cukr, 4 žloutky, trochu nasrouhaných ořechů vlašských-kdo nemá rád nemusí být.rozinky
Postup přípravy
ze surovin uděláme těsto,kvásek-( mléko tochu, trošku cukru a necháme chvilku jak nabyde přidáme do mísy s ostatními ingrediencemi,)a zbytek mléka vlijem také do těsta vlašské…
Lahodné vanilkové rohlíčky ♥
Potřebné ingredience
velmi lahodné rohlíčky, které se vám rozplynou na jazyku, vyzkoušejte mile vás překvapí jejich jemná chuť :-) * Na těsto: * 28 dkg hladká mouka * 20 dkg máslo * 7 dkg cukr moučka * 1 ks žloudek * 1 balení vanilkový cukr
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme a uděláme jemné těstíčko, necháme ho minimálně 2 hodiny odpočinout a tvarujeme rohlíčky, dáváme na plech a pečeme na 150 stupňů do zlatova. Po…
šuhajky podle nás :-)
Potřebné ingredience
nejoblíbenější cukroví mého manžela. je to opravdu sladká mňamka :-)♥vyzkoušejte ::-) * Na nádivku: * 1 hrst vlašských ořechů * 2 lžíce marmelády - dle potřeby, aby se to matlalo jakoby :-) * 2 lžičky rumu * Na náplň: * 25 dkg cukru * 20 dkg ztuženého tuku * 10 dkg sušeného mléka * 1 lžíce kakaa
Postup přípravy
* Na nádivku
* 1 hrst vlašských ořechů
* 2 lžíce marmelády - dle potřeby, aby se to matlalo jakoby :-)
* 2 lžičky rumu
* Na náplň
*…
