Karobové kuličky
Potřebné ingredience
Uvaříte kuskus, smícháte s jablečným moštem (nebo jinou ovocnou šťávou, např. šťávou z kompotu), přidáte stejné množství kokosu a rozinky, jednu lžíci sladěnky (slad z naklíčeného ječmene). Vytvoříte kuličky, které obalíte v karobu ( přírodní náhražka čokolády - svatojánský chlebíček).
Postup přípravy
Uvaříte kuskus, smícháte s jablečným moštem (nebo jinou ovocnou šťávou, např. šťávou z kompotu), přidáte stejné množství kokosu a rozinky, jednu lžíci sladěnky (slad z naklíčeného…
Kokosové kuličky
Potřebné ingredience
Na několik hodin dáte namočit sušená jablka. Pak je umelete a smícháte s opraženými a rozemletými ovesnými vločkami a opraženými a rozemletými ořechy. Přidáte rozinky. Z vytvořené hmoty tvarujete kuličky a obalíte je v kokosu.
Postup přípravy
Na několik hodin dáte namočit sušená jablka. Pak je umelete a smícháte s opraženými a rozemletými ovesnými vločkami a opraženými a rozemletými ořechy. Přidáte rozinky. Z vytvořené…
Kuřecí pařátky
Potřebné ingredience
Linecké těsto, marmeláda, mandle a trošku červeného barviva
Postup přípravy
Z lineckého těsta válíme špalíčky , které na koncích rozkrájíme na t dílky a pak zapíchneme pokrájené mandle a vytvarujeme, nožem uděláme strukturu kloubů.\r\nPekla jsem na…
čokoláda do formiček
Potřebné ingredience
30 dkg cukru moučka,12 dkg stoprocentního tuku,10 dkg kakaa,1 vanilkový cukr,2 lžičky kávy zrnkové,trochu rumu ale nemusí být,2 lžičky solamylu
Postup přípravy
tuk rozpustíme pomalu,přidáme ostatní přísady a lijeme do máslem vymazaných formiček.po ztuhnutí z formiček vyklepeme.dobré chutnání.
kokosky podle babičky
Potřebné ingredience
25dkg pískového cukru 4 bílky 12dkg kokosu 6 dkg přesáté strouhanky
Postup přípravy
cukr s bílky za stálého míchání nahříváme na mírném ohni až je hmota teplá a cukr je rozpuštěný.pak vmícháme strouhaný kokos a přesátou strohanku.mícháme ještě až hmota zhoustne…
OŘECHOVO - MEDOVÝ ŘEZ+++
Potřebné ingredience
50 dkg hladké mouky,20 dkg másla,20 dkg cukr moučka,2 vejce,2 lžíce medu,2 lžičky jedlé sody,2 lžíce mléka
Postup přípravy
Těsto:s uvedených surovin na vále spracujem a rozdělíme na dva dily 1díl upečeme samotný 2 díl potřeme ořechovou směsí a také upečem.
SMĚS: 35 dkg ořechů ( nahrubo ),8 dkg…
Sušenky z arašídového másla
Potřebné ingredience
150g hladké mouky, 1/2 lžičky soli, 1 lžička prášku do pečiva, 70g másla, 70g arašídového másla, 110g krystalového cukru, 100g přírodního krupicového cukru, 1 sáček vanilkového cukru, 1 vejce
Postup přípravy
Do misky prosijte mouku a sůl a prášek do pečiva. Ve větší míse smíchejte arašídové máslo s máslem a všemi třemi druhy cukru a přidejte vejce. Pak ke směsi vsypte mouku s práškem…
Roláda
Potřebné ingredience
Světlý korpus, čokoládový krém, roll decor icing potah
Karamelové rohlíčky
Potřebné ingredience
Cukrářské piškoty ,karamelový krém ,čokoládová poleva.Protože mi moc piškoty nezměkly tak by se měly pokapat třeba kávou.
Postup přípravy
Zbyl mi krém z dortu tak jsem udělala rychlé a jednoduché mini zákusky.
