Perníčky hned měkké - rumové - i pro děti
Potřebné ingredience
50 dkg hladká mouka, 25 dgk cukr moučka, 2 vejce, 10 dkg máslo, 2 lžíce medu (musí téct), 2 lžíce rumu, perníkové koření (třetina až polovina sáčku), 1/2 lžičky jedlé sody
Postup přípravy
Vypracovat tuhé těsto, vykrájené tvary na plechu potřít vlažnou vodou, po upečení vejcem rozmíchaným v mléce.
Chtějí den, dva v chladu, pak se rozplývají na jazyku.
Medovníčky-jsou opravdu vynikající PERNÍČKY
Potřebné ingredience
400g hl.muka 2 vajcia 60g rozpuštěného masla 120g med 140g prašk.cukor 1 lyžica soda bicarbona 1 lyžica mletá škorica 1 lyžica pernikové korenie
Košíčky
Potřebné ingredience
Dobrý den omlouvám se nemám foták. Tyhle košíčky dáváte do formiček nevymazaných,a vyklounou Vám do ruky úplně hladce.Dělám je už 10let a jsou opravdu nejlepší. 420gramů hladké mouky 80gramů moučkového cukru 210gramů másla nebo Hery nebo Stelly 3žloutky
Postup přípravy
Na vále zpracujte těsto a dávejte do nevymazaných formiček.Opravdu jdou lehce vyklopit uvidíte sami,když tak mi vynadejte.Ted jsme je s malým dopekli.Pečte trochu do růžova.Hezký…
Perníčky
Potřebné ingredience
65dkg hl.mouky 25 dkg cukr moučka 4 žloutky 10 dkg másla 10 dkg medu 2 lžíce sody,3 lžičky perníkovéh koření,4 lžíce mléka,citronová kůra
Postup přípravy
Když se nechce těsto spojit dám víc másla a medu,záleží totiž na mouce,pečeme zhruba 12 min. na 150 stupnů.Jsou hned měkké,,,recept od kamarádky
Jako každý rok opět aktualizuji receptík...mnoho zdarů…
Potřebné ingredience
Moučkový cukr, citrónová šťáva a barvivo
Postup přípravy
Blíží se nám už období pečení cukrovíčka a já opět obnovuji vychytaný recept na domácí cukrové zdobení.
MAMINKY ŠIKULKY :-) DOSTÁVÁM NEUSTÁLE EMAILY, ŽE VÁM TO NEJDE…
Linecké cukroví s moderním twistem
Potřebné ingredience
500 g hladké mouky, 340 g másla (změklé), 160 g moučkového cukru, 2 žloutky, citrónová kůra
Postup přípravy
Smíchejte všechny ingredience a vypracujte hladké těsto. Zabalte jej do fólie a nechte alespoň půl hodiny odpočinout.
Posypte si vál nebo pracovní plochu hladkou moukou a…
perníky vánoční
Potřebné ingredience
65 dkg hladké mouky , 25 dkg moučkový cukr, 10 lčic medu , 10 dkg tuku( stella) 3 celá vejce , 1 dkg jedlé sody a kypřicí prášek do perníku
Postup přípravy
Vše dohromady zamícháme a rukou zpracujeme necháme odležet 24 hod.
připravíme si silikonový vál a silonový sáček na vál dáme část těsta přikryjeme těsto sáčkem
a…
Opravdu ihned měkké perníčky, bez nutnosti vymýšlet…
Potřebné ingredience
600 g hladké mouky,250g moučkového cukru,200g másla..popřípadě hery,6 lžic medu,2lžice kakaa,3celá vejce,1kypřící prášek do perníku
Postup přípravy
Všechny suroviny smíchat, pozor nelekejte se, těsto se při spracování ze začátku lepí. Nechat uležet, nejlépe do druhého dne, ale pekla jsem i po několika hodinách a také se…
Plněné ořechy od mé babičky
Potřebné ingredience
Plněné ořechy. 20dkg.hl. mouky 4 lžíce kakaa 15dkg.másla 2 žloutky 15 dkg.mlezý cukr 10 dkg ořechů Nápln: kondenzované mléko vaříme 2 hodiny,po vychladnutí vyklopíme,přidáme ořechy a rum.Plníme ořechy a máčíme v čokoládě a kokose.
Postup přípravy
Plněné ořechy.
Vypracujeme těsto plníme do formiček upečeme a jěště teplé vyklopíme
Nápln:
kondenzované mléko vaříme 2 hodiny,po vychladnutí vyklopíme…
Výborné perníčky od manželovi babičky- IHNED MĚKKÉ
Potřebné ingredience
65 dkg hladké mouky, 25 dkg práškového cukru, 4 celá vejce, 1 polévková lžíce skořice, 1 kávová lžička sody, 1 kávová lžička perníkového koření, 2 polévkové lžíce kakaa, 10 dkg medu, 5 dkg ztuženého tuku
Postup přípravy
Všechny přísady prosejeme na vál, přidáme vejce, částečně zpracujeme a pomalu přiléváme rozpuštěný tuk s medem. Vypracujeme tuhé těsto. Necháme odpočinout v igelitu nejméně do…