Medvidci :-)
Potřebné ingredience
http://www.facebook.com/!/photo.php?fbid=10151202949620718&set=a.223253535717.144462.132152025717&type=1&theater
Postup přípravy
Zkoušela sem podle uvedeného receptu ale těsto bylo moc řídke .
Dneska sem udělala podle sebe a bylo to lepší .Je to klasicke linecké těsto jen sem přidala skořici a vanilkovy…
Jemné kokosové cukroví
Potřebné ingredience
250g hladké mouky 1/2 balíčku prášku do pečiva 125g strouhaného kokosu 100 moučkového cukru (může se i pískový) 100g másla 2 vejce
Postup přípravy
Na vál prosejeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme strouhaný kokos, cukr, změklý a na kousky pokrájený tuk, vejce. Vypracujeme vláčné těsto. Jsou dvě varianty…
Pracny - světlé
Potřebné ingredience
60 g cukru 95 g tuku - másla, Hery 40 g ořechů (mandlí) strouhaných 1 ks hřebíček tlučený 1 ČL skořice mleté citron.kůra 120 g mouky hladké na špičku nože prášku do pečiva
Postup přípravy
Ze všech surovin vypracovat těsto a dát do chladna ztuhnout (vydrží i několik dní).
Uždibovat kousky, obalit je v mouce a vtlačit do suchých formiček.
Ve vyhřáté troubě…
Išlské dortíčky
Potřebné ingredience
na těsto 300 g hladké mouky 200 g másla 100 g moučkového cukru 80 g spařených oloupaných a najemno nastrouhaných mandlí 1 žloutek lžíci kakaa citronovou kůru na náplň 100 g strouhaných ořechů 100 g másla 100 g moučkového cukru lžíci meruňkového džemu 1 až 2 lžice rumu na polevu a ozdobení čokoládu mandli či oříšek
Postup přípravy
Do mouky přidáme kakao, na menší kousky rozkrájené máslo, cukr, mandle, citronovou kůru a žloutek a zpracujeme hladké těsto.
Z těsta vyválíme plát a formičkami vykrajujeme…
Linecké cukroví
Potřebné ingredience
280g hladké mouky, 210g másla, 1 vejce, citronová kůra, 100g mletého cukru, marmeláda na potření
Postup přípravy
Na vál nasypeme mouku, cukr a nastrouhanou citronovou kůru. Uděláme důlek a do něj rozklepneme vejce. Důlek zakryjeme na kousky nakrájeným máslem. Vše zpracujeme v těsto. Pak…
JIRKOVY VÁNOČNÍ KOSTKY
Potřebné ingredience
3 vejce, 15 dkg másla, 1/2 kg pol. mouky, 1 prdopeč, 1/4 l mléka, 1/4 kg cukru. poleva: jeden 100% tuk+ 3 lžíce rumu+ 1/2 balíčku kakaa+ cukr moučka dle chuti
Postup přípravy
třeme žloutky s máslem a cukrem, přidáme ostatní, nakonec sníh z bílků. Těsto uhladíme na plech s pečícím papírem a dáme péct na 180°C do růžova. Vychladlé nakrájíme na malé…
Plněné ořechy
Potřebné ingredience
30dkg polohrubé mouky,20dkg másla, 10dkg moučkového cukru, 6dkg mletých ořechů, 1PL kakaa Krém: 1dcl mléka, 10dkg cukru, 2PL kakaa,1 máslo, 1PL mletých ořechů, čoko na polití
Postup přípravy
Z ingrediencí vypracujeme těsto, které necháme 24hod uležet a potom mačkáme do NEvymazaných formiček, upečeme, necháme trochu zchladnout a vyklápíme... Krém: svaříme mléko, cukr a…
Musli tyčinky
Potřebné ingredience
50g rozinek,50g plátků mandlí,50g slunečnicových semínek,350g ovesných vloček,100g špaldových vloček,50g medu,špetka soli,200g hnědého cukru,325g másla.Cukru jsem dala 100g a másla 200g
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 160C,Rozinky,mandle,semínka,vločky promícháme.Med,cukr a máslo zahřejeme a nechám rozpustit.Směs nalijeme k vločkám a pořádně promícháme.Plech vyložíme…
