Perníčky z formiček třeba na oslavu
Potřebné ingredience
300g cukru moučka 200g tekutého medu 3 vejce 2 rovné kávové lžičky sody 700g hladké mouky 1 polévková lžíce perníkového koření trochu kakaa
Postup přípravy
vypracujeme těsto, vtlačíme do kovových vymazaných formiček jako pracny, upečeme , ještě horké vyklopíme.
( na fotce jsem dělala z poloviční dávky)
Vánoční plněné ořechy... :-).,které miluju !!! Musí…
Potřebné ingredience
Těsto : 30 dkg hladké mouky,15 dkg cukru moučka,21 dkg másla,10 dkg mletých vlašských ořechů,kakao dle každého...( někdo dělá ořechy světlé,takže nedává vůbec...).. Já dělám 4 násobnou dávku,jelikož se lepí k sobě,tak by bylo ořechů málo...z této 4- násobné dávky je po slepení zhruba 80 ks...odhad... Náplň : 20 dkg cukru-dávám krystal,5 dkg másla,3 dkg mletých vlašských ořechů,5 dkg nastrouhaných piškotů,3 lžíce rumu,1 lžíce kakaa ( někdo nedává,nechává světlou náplň...). Lze také dát místo této náplně Nutella :-) a jen do ní přimíchat mleté vlašské ořechy :-)
Postup přípravy
Co napsat do postupu ?
Prostě smíchat suroviny do těsta-máslo změklé...těsto nechat do rána v lednici uležet,poté se s ním lépe pracuje :-)
Těsto vyndat z lednice asi…
Banánové sušenky jen ze 4 surovin
Potřebné ingredience
OVESNÉ VLOČKY,MED,BANÁNY,OŘECHY
Postup přípravy
V míse důkladně rozmačkáme banány,přidáme med,přisypeme vločky a ořechy.Zamícháme a pomocí 2 lžic tvoříme hrudky-placky na plech (s pečícím papírem).Pečeme na 170°C cca 20min…
Linecké pudinkové cukroví
Potřebné ingredience
350 g hladké mouky,100 g cukru moučky,1 máslo,1 vanilkový pudink(prášek),1 žloutek
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady a vypracujeme těsto. Rozválíme na pomoučněném vále a vykrajujeme :-) Upečeme,namažeme,slepíme.
Oříškové cukroví s citronovou polevou
Potřebné ingredience
300 g hladké mouky, 250 g másla, 200 g pražených strouhaných oříšků, 130 g moučkového cukru, citrónová kůra, špetka soli. 250 g šípkové marmelády na slepení, citrónová poleva a zdobení - čokoládové filigránky, cukrové ozdoby, sekané pistácie.
Postup přípravy
Na válu vypracujeme těsto, necháme je v chladničce odpočinout, potom z něj vyválíme slabší plát a vykrájíme malá kolečka, která pečeme při 170°C asi 7 minut na plechu s papírem na…
dort ninjago
Potřebné ingredience
pláty+krém+ punčovina
Postup přípravy
plátyy promažeme seskládáme na sebe,seřízneme do požadovaného tvaru,zbytek doplníme punčovinou pro lepší tvarování
Šlehačkové kremrole
Potřebné ingredience
370g hladké mouky 1 šlehačka 250g másla (ne Hera) 2 žloutky, Sníh z 8 bílků ( na 1 bílek 50g cukru), žloutek s trochou vody na potření
Postup přípravy
Zpracovat těsto a nechat 24hod odležet. Poté rozválet na tenký plát a krájet proužky 3cm tlusté a asi 20cm dlouhé. Natočit na kremrolové trubičky , potřít žloutkem a upéct.
křehké KOKA sušenky
Potřebné ingredience
200 g másla,110 gr moučkového cukru,1 vanilkový cukr,130 gr hladké mouky,100 gr kokosu,2 velké lžíce kakaa,2 žloutky........z této dávky jsem měla tři plechy po 48 kouscích.Jsou výborné k čaji a ke kávě,doufám,že vám budou chutnat
Sušenky z ovesných vloček, cookies
Potřebné ingredience
1 hrnek polohr.mouky, 100 g rozpuštěného másla, 3 lžíce medu, 3 lžíce tmavého cukru, 1 vejce, 1/2 lžičky sody, 1/4lžičky prášku do pečiva,3/4 hrnku mletých ovesných vloček, semínka/slunečnice,sezam,lněné semínko,konopné/rozinky, sekaná čokoláda, oříšky, kandované ovoce.
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady, utvoříme váleček a krájíme na plátky. Pečeme při 170 stupních do zlatava. Jsou výborné, měkké. U nás hned pryč.
Košíček s marmeládou
Potřebné ingredience
200 g másla, 180 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 1 vejce, 400 g hladké mouky, košíčky nebo forma na muffiny, marmeláda
Postup přípravy
Máslo a oba cukry lehce vyšlehat šlehačem, ručně zamíchat mouku a vejce a zpracovat rukama. Nechat minimálně hodinu odležet v lednici (ideálně přes noc). Na podsypané desce…
