ČOKOLÁDOVÉ PRACNY
Potřebné ingredience
10 dkg mletých ořechů , 10 dkg hladké mouky , 10 dkg másla , 10 dkg čokolády na vaření ( nastrouhat ) , špetka skořice.
KOKOSOVÉ TVARY
Potřebné ingredience
200 g hladké mouky , 200 g kokosu , 200 g másla , 80 g cukru moučky , 3 lžíce kakaa .
TRUBIČKY
Potřebné ingredience
35 dkg hladké mouky , 15 dkg cukru moučky , 18 dkg másla , 7 dkg mletých ořechů , 1 vejce , 1 žloutek , 1 lžíce kakaa .
KOŠÍČKY
Potřebné ingredience
500 g polohrubé mouky , 250 g hery , 140 g cukru moučky , 1 vejce . Náplň - půl balíčku piškotů rozlámu na menší kousky a poliju rumem , vedle si utřu jedno máslo se 150g cukru moučky a 30 g kakaa . Pak přimíchám piškoty a plním do košíčků .
KAKAOVÉ DORTÍČKY
Potřebné ingredience
20 dkg hladké mouky , 15 dkg másla ( hery ...) , 7 dkg cukru moučky , 7 dkg mletých ořechů , 1 žloutek , 1 lžíce kakaa , na špičku nože skořici a prášek do pečiva .
Postup přípravy
Uděláme těsto , necháme odpočinout v lednici , nejlépe do druhého dne . Pak vyválíme , vykrajujeme , pečeme , slepujeme libovolným krémem a zdobíme .