Vyskočky
Potřebné ingredience
50dkg mletého cukru
25 dkg másla
25 dkg mletých ořechů
25 dkg hrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
uděláme těsto,vtlačujeme do formiček,ale jen tenkou vrstvu a upečeme.Hezky se nafouknou,jsou duté.Pak obalujeme horké v cukru.Pozor z jedné dávky je toho opravdu hodně,stačí…
Tyčinky z ovesných vloček
Potřebné ingredience
Suroviny: 25 dkg ovesných vloček, 9 dkg cukru, 9 dkg medu, 12,5 dkg másla, máslo na pekáč
Postup přípravy
Postup: na pánvičce rozpustíme máslo, přidáme cukr a pomalu necháme rozpustit, přidáme med, dobře promícháme a přidáme vločky a zpracujeme v řidší těsto. Těsto nalijeme do…
Linecká kolečka
Potřebné ingredience
Suroviny: 35 dkg hladké mouky, 12,5 dkg moučkového cukru, 25 dkg másla (hery), 1 vanilkový cukr, 1 vejce, špetka citron.kůry, marmeláda na slepení, moučk.cukr na posypání
Postup přípravy
Postup: do prosáté mouky přidáme moučkový a vanilkový cukr, změklé máslo a vejce a zpracujeme na hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme alespoň 2 hodiny odpočinout. Pak…
Vosí hnízda
Potřebné ingredience
Suroviny: 25 dkg mletých piškotů, 14 dkg hery, 24 dkg moučkového cukru, 3 dkg kakaa, 4 lžíce slazeného kondenzovaného mléka, 2 lžíce rumu, moučkový cukr na obalení, 15 dkg celých piškotů. Náplň: 2 vejce, 15 dkg hery, 14 dkg cukru, 4 lžíce rumu
Postup přípravy
Postup: vypracujeme těsto z piškotů, hery, cukru, kakaa, mléka a rumu a necháme ztuhnout. Bílky a polovinu cukru ušleháme ve vodní lázni. Heru a zbylý tuk utřeme do pěny, přidáme…
Meruňkové kopečky
Potřebné ingredience
Suroviny: 10 dkg sušených meruněk, 2 lžíce koňaku, 10 dkg mandlí, 5 dkg kandované pomerančové kůry, 30 dkg čokoládové polevy, papírové košíčky
Postup přípravy
Postup: sušené meruňky propláchneme horkou vodou, pak je nakrájíme na drobno, dáme do misky a pokapeme koňakem, necháme přes noc, koňak se natáhne. Druhý den spaříme mandle a…
Vánoční cukroví 2
Potřebné ingredience
viz nize
Postup přípravy
Linecká kolečka
Potraviny:
375g hladké mouky, 250g tuku, 100g moučkového cukru, 2 žloutky, marmeláda
Postup:
Vše smíchat a udělat těsto, které necháme v lednici půl…
Vánoční cukroví
Potřebné ingredience
viz.níže
Postup přípravy
VÁNOČNÍ CUKROVÍ II
TRAMPOLÍNKY
Potřebujeme: 1 1/2 hrnku moučkového cukru, bílek, lžíci kakaa, nastrouhaná ořechová jádra a cukr na posypání válu, tuk na vymazání a mouku na…
Náplň na nepečené oplatky
Potřebné ingredience
20 dkg mletého cukru
25 dkg Ivy
1 Salko
2 sáčky želé bonbónů
15 dkg ořechů
5 dkg rozinek
dortové oplatky
čokoláda na vaření
1/2 Ivy
Postup přípravy
Rozpustíme tuk,vmícháme mléko,přidáme cukr a dobře umícháme.Přidáme nakrájenou směs.Natřeme na dortové oplatky,polejeme čokoládou a vychladlé nakrájíme na kostičky.Vkládám do…
Pracny z tatranek
Potřebné ingredience
3 tatranky
25 dkg Ivy
30 dkg hladké mouky
10 dkg cukru
1 vejce
vanilkový cukr
skořice
lžička kakaa
